спаржа

я спаржу отвариваю в подосоленой воде до полуготовности, сливаю воду, заправляю майонезом и приправой для корейской моркови (немного, если нету-можно любую другую,которую любите или считаете подходящей по вкусу), посыпаю обильно тертым сыром и запекаю в духовке или микроволновке, мнямать горячей)))) Главное ее не переварить или не передержать в духовке, чтобы она не была мягкой очень)))

обычно ее просто отваривают быстро и подают с соусом или запекают под соусом.

А я добавляю сырую спаржу в овощные салаты.