ООочень давно не кушала свининку, сегодня решилакупить эскалопы из карейки))).....
Подскажите пожалуйста рецептик ...как замариновать мяско, чтоб сочное получилось и оч вкусное???
Я готовлю исключительно в духовке....
Заранее всем спасибо))
Москва
Очень классный рецепт!!! Обязательно так попробую)))
Но сегодня у меня 6 эскалопов)))))))))))))))
0
29.03.2010
Ответить
Москва
ну и что?)))лучше делать столько, сколько сразу съедите,т.к. когда потом разогреваешь уже не так вкусно(
0
29.03.2010
Ответить
Москва
Вчера сделала свининку по вашему рецепту!!!!
ОООч вкусно)))))
Спасибо))
0
30.03.2010
Ответить
я рада,что понравилось)
Нижний Новгород
Я по-разному делаю:
1. оливковое масло+соль+орегано (душица),
2. оливковое масло+соль+смесь из 4х перцев (красный молотый, белый молотый, черный молотый и измельченная сушеная паприка),
3. вымачиваю в масле, белом перце и соли, кладу на противень, сверху кладу кружочек болгарского перца, в него мелко нарезанные яблоки (я бери зеленые, твердые с кислинкой).
4. Свинину можно в горшочках с грибами - волшебно. Для этого блюда я не мариную свинку вообще, но на дно в оливковое масло кладу разные приправы: лаврушку, орегано, петрушку, нарезанный чеснок.
0
30.03.2010
Ответить
