В субботу устраиваем праздник, про салатики уже спросила. Большое спасибо за рецепты, классные. А вот еще передо мной поставили задачу: "Марин, а сделай тортик". Бисквит будет покупной (3 коржа), а какой можно крем? Кроме сгущ+масло.. в голову ничего не приходит. А про декор вообще молчу))) Еть у кого какие-нить идейки?)
Крем для тортика
Чикаго
Раз коржи покупные то и крем можно купить в магазине.В пакетиках сухой,так и называется Крем для торта.Или суфле можно сделать.Взбить сливки,сахар,ванилин.Можно еще всяких вкусностей добавить,даже мороженое!!!И с желатином смешать.Расчет примерно такой:30-40 грам(сухого) на 1 литр жидкости!
0
04.07.2010
Ответить
Волгоград
А вот на счет суфле: примерное кол-во сливок какое должно быть? Сколькипроцентные? А сахара?
0
04.07.2010
Ответить
Чикаго
лучше конечно 33%.Можно добавить творог мягкий,сметану или йогурт.Вообще по опыту знаю что чем больше ингридиентов в торте тем вкуснее.А по кол-ву я не знаю,большой будете делать или маленький...
0
04.07.2010
Ответить
Севастополь
Можно взбить сметану (20% и выше) с сахаром, коржи пропитаются - будет вкусно)) А еще из бисквита можно сделать вот такой найвкуснейший тортик (буду завтра такой делать) http://gotovim-doma.ru/view.php?r=590
0
04.07.2010
Ответить
Жуковский
Я покупаю сливки для взбивания, хорошо их взбиваю, затем добавляю банку сгущенки и намазываю на коржы. Каждый корж, помимо крема выкладываю фруктами.Получается очень вкусно. Мой муж очень любит такой тортик, легко и быстро.
0
04.07.2010
Ответить
Мончегорск
0
04.07.2010
Ответить