Собственно, к французской кухне они отношения никакого не имеют, названы по аналогии "мяса по-французски", но в место мяса кабачки. очень вкусно, я обжралась, фото не выложу, тк выглядит не очень эстетично.
Вобщем на посуду для духовки выкладываем кабачки дольками ( у меня был суперогромный кабачек), сверху лук кольцами, помидорки кружками, майонез, тертый сыр, все дело в духовку на семерку (примерно 170 гр), 20-25 минут хватит.
а я похоже делаю..только я режу его вдоль,вырезаю сердцевину,и фарширую фаршем луком майонезом сверху сыр и в духовку
0
06.10.2010
Ответить