Девочки подскажите пожалуйста, как ни готовлю сынуле котлеты на пару из курицы, говядины, свинины...... В мультиварке или в пароварке у меня они почему то получаются всегда сухие!!! Подскажите как приготовить чтобы они были мягкие и сочные!!! Большое спасибо
Решила ребёнку шпинат сделать. На пару: картошка,морковка,брокколи,ШПИНАТ (совсем чутьчуть,брала заморозку) Всё в бленлер с варёной курицей,туда потом подлить бульон куриный,оливковое масло. Запах у этого блюда такой,специфический. НО! гоша съел 250 гр. А это показатель. К тому же шпинат оооочень полезный.Ценность шпината: содержание большого количества белков, каротина, углеводов, органических кислот, богатого комплекса витаминов и минеральных веществ.
Шпинат рекомендуют использовать при малокровии, для возбуждения пищеварительных желез, усиления перистальтики кишечника при запорах, метеоризме, при сахарном диабете, гипертонии и для укрепления нервной системы.
У меня есть пароварка, когда-то купила, первое время попользовалась и забросила, теперь достаю очень редко, а так только место занимает. Переезжаем жить в другой город, тащить лишнее не хочется, думаю продать. Но скоро родится ребенок, думаю, пригодится оно мне или нет... Также хочу продать хлебопечку, тоже не пользуюсь. Но сомневаюсь, может когда буду сидеть в диктере, а не работать сутками, как сейчас, то начну активно использовать. Кто что посоветует?
Девочки,
кто готовит деткам запеканки, омлеты в мульте на пару,
вы пользуетесь силиконовыми формочками?
Купила хорошую мультиварку, формочки Regent - не дешевые. И еще другой фирмы.
Сами по себе они совсем немного пахнут (та, в которой уже раза 3 приготовила, пахнет меньше), но еда приобретает от них более резкий запах!
Делала омлет, 15 мин на пару...
Подозреваю , что таким кормить ребенка не стоит :)
У кого так было, поделитесь в чем же дело?
Может, запах со временем должен исчезнуть?
Мне 32 года и янет, не алкоголикживу с родителями. Что означает необязательная готовка каждый день. Моя мама обладает удивительной способностью варить сразу три блюда, пока я только достаю чашку, чтобы заварить чай. С рождением дочки кое-что поменялось. Я начала готовить что-то кроме сладостей и пиццы по выходным. Хочу поделиться парочкой полезностей с такими же чайниками как я.
Кто делает йогурты сам и другую кисломолочку? Я уже 1,5 года делаю все сама йогурт, кефир, сметану, творог, бифивит и многое другое из заквасок Виво "Vivo", едим всей семьей. А сейчас решила поделиться с Вами радостью, закваски эти появились во многих продуктовых магазинах по Черноземью, у меня есть адреса (с офиц.сайта), если интересно - пишите!!!
Итак самое наше любимое это бифивит. Берем 1-2 л. молока (мы покупаем цельное отборное местного производителя), кипятим, остужаем до 37 гр. Высыпаем закваску Бифивит (она сухая в баночке) и очень хорошо перемешиваем (я венчиком перемешиваю) и дальше или в йогуртнице или в мультиварке, а последнее время просто в стеклян.банку, ее укутываю в флисовый плед и к батарее и на 6-7 часом. После сразу в холодильник. А дальше кушаем!!!
Моя дочь очень любит с малиновым вареньем, но чаще всего есть без ничего.
Приятного аппетита!!!
Поделитесь рецептом) Мне желательно в мультиварке. Я как-то раз попробовала сварить самостоятельно. Мне не понравилось. Вот решила опять взяться за старое. Она же такая полезная! Может с вашими секретиками приготовлю лучше
Я пока в положении сижу вынужденно на лечебной диете...так как кишечник барахлит и желчный. Подумала что этот рецепт может пригодиться и для малышей и для мамочек которые следят за рационом. Итак:
Понадобиться
куриный фарш 700 гр
яйцо куриное 1 шт
шпинат большой пучок
манка 1-2 ст ложки
луковица 1шт
яблоко 2 шт небольших или 1шт большое
яблоки почистить, лук почистить, шпинат помыть и перемешать блендером, добавить фарш и яйцо, соль-перемешать, добавить в конце манку и дать настояться мин 15-20.
слепить котлетки и выложить в пароварку.
Лично я слегка обжарила перед пароваркой, так как муж паровое не любит))) вот сейчас в пароварке готовятся))) могу предположить что может лук для меня будет лишний если без обжарки) осталось 10 мин , напишу как рецепт, но думаю что будет вкусно и сочно!)) а как полеззнноо!!! отпишусь)
Очень вкусно! Сочно! Лук в тему, яблока не чувствуется)
или второе, кому как нравится.
Нам понадобится:
фарш, брокколи, картофель, морковь.
В чашу для риса я ложу пару веток брокколи, картофель небольшими квадратиками, маленькие тефтели из фарша, сверху морковь через мелкую терку, наливаю 1/3 стакана воды. Таймер на 30-40 минут, в зависимости от мощности вашей пароварки.