Девочки, не сочтите меня за неумеху, но я пока ни разу не готовила сыночку сама. Покупаю пока только все баночное. Но вот на днях задумалась и решила, что ПОРА. Соответственно возникло куча вопросов по готовке. Мамочки, кто сам готовит, обращаюсь к вам, как вы это делаете? Сыночку почти 9 месяцев. Меня интересует самое главное супы, что в них добавляете, сколько варите, если можно прям пошагово опишите. На сколько дней вперед можно готовить и перед каждым кормление в пюреху превращать или сразу можно, сварил и перекрутил))) И как вы мяско, овощи готовите??? Короче, кто как делает поделитесь пожалуйста! Кушаем практически все, сынок всеядный у меня;-)
Вот такую прелесть мы на днях приобрели! Я в полном восторге, потому как третий день получаю удовольствие от готовки и еды!!! Осваиваю новые рецепты.
Варила грибной суп, так аромат стоял по всей квартире, на плите такого не было!!!
Вот теперь думаю, что бы такого малому на ней готовить? Наверное, кашу, овощи и мясо на пару, можно яблоки. У кого какие рецепты для деток?
иногда думаю, что бы такое этакое, что давно не варила забацать... ломаю голову и ноут... подумала, давайте вместе список составим, ведь когда знаешь что искать - найти гораздо легче)
итак:
-борщ
-куриный суп с лапшой (макаронами)
-гороховый
- гречневый
-суп с клецками
- суп с фрикадельками
- суп с чечевицей
- щи
-суп-пюре
-рыбный
Говядина (курица)-150гр.
Лук-1шт.
Картофель-1шт.
Рис-50гр.
Щавель-1 пучок.
Яйца -2шт.
Укроп, соль,сметана по вкусу.
Говядину (или курицу) сварить мелкими кубиками с целой луковицей (потом выкинуть луковицу), добавить картофель, потом рис, а в самом конце щавель и укроп, посолить, порязать яички, добавить сметанку.
Рецепт расчитан на 750 граммовую кастрюльку (примерно 4 порции).
Вкусно и просто...
Делюсь «ленивым», но очень вкусным рецептиком борща в мультиварке. получается почти так же, как на плите. муж оценил — а это верный показатель того, что борщик удается )) к тому же данный борщ готовится абсолютно без зажарки и потому его можно и даже нужно деткам.
Дд! Назрел вопрос) какие супчики Вы варите своим деткам? Говорят куриные бульоны особо нельзя, т к там антибиотики. Насколько разнообразные варите супы?
у меня получался просто не вкусный, детям по 1,9г
надо без добавок, но вкусненький.
посоветуйте как сварить. есть только индейка бедро
Решила поделится, да может кто еще идеи подкинет...
Так как я готовлю для всей семьи, то больше склоняюсь на сына. Такой суп мы едим с года и 6 месяцев (примерно). Так как мясо у меня всегда было жестким, а у свекрови мягким, то пристала я к ней с вопросом какое же мясо она покупает. Она открыла небольшой секрет. Вот уже пятая кастрюля супа в холодильнике и все едят с удовольствием тттттт.)
Курица (бедро и ножка)-1шт.
Морковка- 1шт.
Лук-1шт.
Вермишелька "Паутинка"-50гр.
Укроп, соль по вкусу...
Курочку (кожу снимаю) варю с 1 целой луковицей (потом выкидываю), кидаю морковку, как морковка и курица сварились, добавляю вермишельку, добавляю укроп и солю, выключаю, накрываю полотенцем пока дойдет вермишелька. Все суп готов! Приятного аппетита!
Довожу до кипения воду (вода кипит 5 минут, прочитала, что так суп будет полезнее). Воды так чтоб супец был погуще.
Морковку на терке, пол качана капусты свежей (они у нас маленькие и нежные). Картофель не кладу. Он уже бесполезный сейчас.
Все в воду, чуть соли. Можно чуть масла оливкового, например. Перед готовностью зеленый лучок. Яйца на терку - бросить в готовое + укропчик.
Подавать со сметанкой )
Полморковки и полсвёклы порезала брусочками и проварила 5 минут, потом туда кубиками 1 картошку, немного лука и капустки белокочанной, ещё немного поварила, посолила, добавила 2 кубика уже отварной говядины из морозилки и в блендер с бульоном, вкусняшка. Кушаем с хлебом.
Преамбула. Когда я была маленькая я постоянно и очень сильно болела, плохо ела и была очень худенькая, температурила всегда под 40 и накормить меня было невозможно. И вот в очередной 7-ой раз за год (а мне 2 годика с небольшим) лежала я в боксе инфекционном с пневмонией, накормить нереально. ПРиходит к нам санитарочка, баба Маша (бабуля сто лет в обед, она наверное при царе еще родилась. я ее как сейчас помню) и говорит, Ирк (мама сотрудник) я тебе сейчас суп принесу, дай ребенку. И случилось чудо, я его ела...и даже набирала какой-то вес. К слову сказать я ем этот суп до сих пор с превеликим удоволбствием, когда я о нем рассказываю знакомым первая реакция "фу как это есть можно". На днях у меня заболела дочка, плохо ест (что для нас крайне странно), сварила вчера, стрескала в один ми доча суп. А теперь рецепт. Куриный бульон нагреваем почти до кипения, засыпаем тонкой струйкой чуть-чуть манки (именно чуть-чуть, консистенция как каша не должна быть, это как бульон с вермишелью, только вместо вермишельки манка) и варим пару минуток постоянно помешивая. вот собственно и все. Вдруг кому такой рецепт пригодится.