Войти

Правильное питание - кто подскажет?

smurf
Владимир, 11 лет 2 месяца Одесса
В общем, если кратко, то можно выделить такие основные принципы ПП:
1. Углеводы едим в первой половине дня, во второй половине — белок и клетчатка.
2. Уменьшаем потребление простых углеводов (сахар, мучное и т.п.), переходим на сложные. Уменьшаем потребление продуктов, богатых трансжирами (всякие чипсы, маргарин и т.д.), добавляем растительные и полиненасыщенные жиры.
3. Потреблять достаточно количество воды в течение дня (1,5-2,5 литра в зависимости от физ. активности).
4. Употреблять достаточно количество клетчатки (овощей и фруктов).
5. Питаться дробно — часто и небольшими порциями.

Чтобы определить, к какой категории углеводов относится тот или иной продукт, почитайте про гликемический индекс. Кроме того, стоит рассчитать свой КБЖУ в зависимости от вашей физической активности в течение дня и ваших целей (набор массы, похудение, поддержание) и первое время вести дневник питания. Для этого есть много разных программ для смартфонов и планшетов на разных системах. Я использую FatSecret, например. 

Когда вы ознакомитесь с этой информацией, сможете подкорректировать ваше меню. Я бы уже добавила в него овощи и фрукты сырые, у вас их нет вообще в списке. К супам я отношусь скептически, но тут каждый сам для себя решает. Ячневую и пшенную кашу ем редко, так же убрала бы с ужина картофель, он крахмалистый и лучше есть его в первой половине дня и то не увлекаться). Так же убрала бы с ужина голубцы, если они подразумевают начинку из риса, да еще и на зажарке. 

Я не профи и не диетолог, просто делюсь советами, которые работают на мне) Так же могу иногда вечером и суши съесть, несмотря на то, что рис = углеводы, могу и яблоко сгрызть)) Ем черный шоколад, иногда домашнюю выпечку. Но если вы все-таки привыкните к более-менее правильному дробному питанию, разгоните метаболизм, то такие погрешности не будут сказываться на вашей фигуре.

0
18.03.2015

Спасибо Вам за такой подробный ответ!!

Насчет картошки тоже оч сомнительно конечно... Про жареное сама понимаю, что точно нет!

Вот про фрукты интересно, многие пишут, что сахара там много, а в сухофруктах соответственно еще больше!

Сейчас не могу составить себе рацион, тк не знаю всех тонкостей.. Утром ем яичницу без масла и соли (но яйца с утра наверное нельзя?), в обед суп на куриной грудке с овощами и гречка без соли, ужин либо овощи, либо молочка

0
18.03.2015
smurf
Владимир, 11 лет 2 месяца Одесса

Ну, фрукты — это углеводы, да. Но без них куда?) Вы же не килограммами есть их собираетесь, да и в первой половине дня самое оно. Я могу и вечером яблоко съесть, это лучше, чем картошка)) Бананы, конечно, вечером не ем, с утра только. Виноград туда же. Какой-нибудь грейпфрут можно и вечером, он низкоуглеводный. Фрукты у меня в качестве перекусов чаще всего, сухофрукты тоже полезны, в них много калия, главное меру знать.

Яйца с утра можно, белок же. Я ем вареные с утра. Ну, вот вам пример моего рациона, может легче будет сориентироваться.

Завтрак — овсянка на воде с медом и яблоком (либо вместо меда половинка банана), 2 яйца вареных.

Второй завтрак — хлебцы с нежирной сметаной, сыр, зелень или банан и яблоко, сюда же могу еще грамм 10-15 черного шоколада всунуть, если хочется.

Обед — гречка/рис + салат/овощи + рыба/курица/креветки/говядина.

Полдник — хлебцы с сыром + перец болгарский/помидор/огурец + зелень или творог с нежирной сметаной и зеленью.

Ужин — творог со сметаной и зеленью или курица/рыба/говядина + овощи/салат

Перед сном могу кефира выпить.

Я не любитель возиться на кухне и готовить, поэтому меню у меня крайне простое)) Это меню на похудение у меня, если не худею, то могу всунуть еще запеканку творожную или суфле какое. На десерты себе делаю желе не сладкое из компотов, сырники.

0
18.03.2015

Спасибо! Постараюсь придерживаться, что оочень сложно!

Самой бы схуднуть хотелось... Тк фитнес сейчас мне недоступен, то хоть питание)

0
18.03.2015
smurf
Владимир, 11 лет 2 месяца Одесса
Питание — 80% успеха. Главное, составьте для себя разнообразное меню, тогда проще. Если вы любите готовить, поищите в интернете рецепты всяких ПП вкусняшек и балуйте себя.  Главное, чтобы они вписывались в ваш КБЖУ. Еще важно продумывать меню наперед, чтобы во время голода не съесть что-то не то попавшееся под руку)) Не ограничивайте себя прям жестко, это морально тяжело)) Удачи!
0
18.03.2015
kisses.gif Огромнейшее спасибо!!! Морально тяжело! Да!!! Пыталась уже!!
0
18.03.2015
nastyasha
Киев
Есть система питания доктора Брусникиной. Вот  http://brusnikina-system.ru/ . Сейчас у низ акция,можно за 450 р купить их систему питания и комплекс упражнений. Если реально всего придерживаться о чем там говорят, то худеешь без диет и напрягов.
0
06.06.2015
Asya Fokina
Великий Новгород

Я как человек который работает в сфере фитнеса, об этой методике наслышена, смысл в том что её составляют диетологи по вашим данным, тоже самое вам сделают в любом фитнес клубе, но вопрос цены. Например у нас эта услуга стоит 1500 р. , вас измеряют и диетолог пишет программу питания. Тут скорее всего тоже самое, но вроде как дешевле

0
07.06.2015
Анна
Свет очей моих))), 9 лет 5 месяцев Брянск

smurf вам все правильно написала. сайт  FatSecret очень хороший. у меня даже муж им увлекся))) сейчас мы пытаемся перейти на более-менее правильно питание. вот уже третью неделю муж питается так и в итоге уже минус 3,5 кг. едим мы часто (5-6 раз). порции около 300 — 350 гр. (основной прием) и перекусы гр по 140. на ночь 100 гр — 200 гр кефира (или бифидок). сама за 2 недели скинула 1 кг. бывают огрехи конечно. вечером хочется чего-нибудь сладкого. заменяем на 1-2 кураги или чернослива. рассчитала суточную потребность в калл для себя и мужа. стараемся придерживаться суточного потребления. хотя БЖУ соблюдать пока проблематично (не всегда получается). купили кухонные весы — все порции взвешиваю и забиваю в  FatSecret. физическая активность сейчас у нас маленькая, но не теряю надежды пойти опять в  фитнес клуб. заменяем долгими пешими прогулками по 2-3 часа. 


0
24.03.2015
спасибо! очень классно написали!
я вот все пытаюсь... 1 день давлюсь гречкой и супом, на 2-ой срываюсь...
надо собраться уже!
0
24.03.2015
Анна
Свет очей моих))), 9 лет 5 месяцев Брянск
karate.gif собирайся!!! главное начать))) через неделю уже легче становится)
0
24.03.2015
да я понимаю! я сидела на диете или правильном, но не частом питании, более месяца и все отлично было! а потом расслабилась... Сейчас вот только в отпуске могу собраться и не есть бяку и то не всгда
0
24.03.2015
и вы молодцы!!! стараетесь соблюдать ПП
0
24.03.2015
4 апреля, Москва, семинар! Худеем к лету.)

Похожие записи