Праздничный стол в Новый год, дни рождения - праздники и подарки - страница 7

Девочки,как вы думаете,можно ли на праздничный стол поставить красивые одноразовые тарелочки??? У нас гостей 18 человек буит...у меня нет столько тарелок!! А покупать лишь бы что не хочется... По сему решила может можно красивые ркие одноразовые тарелочки поставить и стаканчики к ним купить такие же? Фужеры,рюмки,салатники и прочая атрибутика будет нормальна)))) Вот думаю....Плохой тон или все же можно????

Увидела тут такую категорию, и решила поделится нашим меню. Сразу скажу - гостей было 10 человек взрослых.

1. Салат мимоза. Подготовка 40 минут (варка овощей)+30 минут (терка и выкладываение слоями)+ время на пропитывание. Я сделала салат днем перед приходом гостей и убрала в холодильник на 3-4 часа. Перед подачей сверху потерла белок и выложила черные круги из оливок, чтоб был похож на футбольный мяч

2. Тарталетки с икрой. Икра -200гр, тарталетки, сливочный сыр альметте (подешевле)\филадельфия (подороже)

я сделала за 10 минут

2. Сыры. 10 минут на сервировку

3. Моцарела с помидорками, соусом песто. 8 крупных черри, 1 пачка моцарелы, песто или свежий базилик. Подготовка 15 минут.

4. Мясная тарелка - купила готовую нарезку по 100 гр 3 вида.Сервировка 5 минут.

5. На горячее хинкали готовые (дома просто поставила их в пароварку приготовится) к ним квашенная капуста и соленые бочковые огурцы + соусы. Хинкали купили на рынке, где делают лаваш.

6. Еще был салат с рукколой. Упаковка рукколы + креветки (креветки купили в гастрономе стокмана, маринованные с чесноком и чили). Подготовка 5 минут. Выложить рукколу в миску, сверху креветки, полить заправкой олв. масло + бальзам. уксус. Только этот сала делают прямо перед подачей, иначе руккола опадет.

Ну и напитки.

Торт заказывали тут на ББ.

Итого за 1 час стол накрыт!

Ни один гость не ушел голодным!

Девочки, подскажите как можно красиво подать фрукты к столу? Моей скудной донельзя фантазии хватает только на то, чтобы аккуратно их уложить в вазочку. Но это так обыденно и банально. К тому же, эта ваза регулярно остается нетронутой (за исключением пощипленнго винограда). Еще бы... Кому ж хочется на глазах благочестивой публики вгрызаться всеми своим 32 в яблоко или грушу... Хочется что-нибудь новенькое и оригинальное!!!

Уже на следующей недели день рождение сына, а я только начала думать про меню и честно не могу ничего придумать...Что детям ставить на стол? Фрукты...ну не могу же я только одними фруктами их угощать... Сладости, торт, а еще что? Девочки посоветуйте пожалуйста... Какое у вас было детское меню?

Заранее благодарна!!!