Этот супчик я варю обычно на обед, но он отлично подойдёт и для ужина, так как углеводов в нём совсем не много.
Готовится он не долго, минут 25, и основное время-это сварить сам бульон. Варю я его так, бросаю в него половинку куриной грудки, и грудку использую на следующий день, чтобы сделать закуску или съесть с овощами в перекус. И сам бульон идёт для супа.
Мой ребёнок и муж очень любят такой суп. Надеюсь, он понравится и вам.
В 1 порции содержатся:
- Калорийность-265 ккал.
- Белки-28.1 гр.
- Углеводы-14.1 гр.
- Жиры-10 гр.
На 1 порцию нам понадобятся:
- Куриная грудка-140 гр.
- Белок одного яйца(сырой)-40 гр.
- Лук порей-50 гр.
- Морковь-25 гр.
- Лук шалот (или обычный)-20 гр.
- Чеснок (зубчик)-5-7 гр.
- Оливковое масло-10 гр.
- Зелень, соль, перец- по вкусу.
