Поговорите со мной о меню, пожалуйста...

Ничего заранее специально не считаю. Просто в холодильнике всегда есть набор необходимых продуктов. На первую половину стараюсь перенести большинство углей. Вторая половина — по большей части белковая пища. Ем, записываю, считаю. Ну и по мере нужности калорийной добавляю/убираю подходы к еде.
02.04.2015
+100 
02.04.2015
я тоже не считала раньше)) а потом оказалось, что перебираю или наоборот
02.04.2015
Как вы можете перебрать или недобрать если к середине дня уже понятно сколько и чего можно доесть/недоесть во второй половине дня.
02.04.2015
ну так, может оказаться дефицит ккал и приходится доедать их бананом после обеда...
02.04.2015
Доешьте грудкой, белкАми, творогом. В чем проблема?
02.04.2015
Ну не могла я наесть столько калорий белками
02.04.2015
Вероятнее всего, не пытались. Потому что калорийность банана на 100 гр., творога обезж. И куриной грудки примерно одинаковые
02.04.2015
Блин, к чему этот спор? Я должна вам доказать, что пыталась? Или что?Я не могу съесть больше 100гр творога и 100гр грудки, а если я запланировала съесть их на полдник и ужин, то как мне добрать ккал этими же продуктами? пол кило штоль съесть? Ни в грудке, ни в твороге почти нет углеводов. Что хорошего в переборе белка?
02.04.2015
Судя по реакции, вы явно не доедаете.
02.04.2015
У меня нормально все с реакцией, просто по 100 раз одно и тоже не люблю объяснть
02.04.2015
если бы вы по 80 гр грудки ели, посмотела бы я на вас)))
02.04.2015
ну знаете, не у всех желудок с ведро
03.04.2015
если вам сложно добавить к завтраку еще 20гр овсянки, добавить в любой прием пищи 10гр семечек и съесть грудки не 80, а 150 гр, то о чем речь. Добавив это, вы увеличите калораж, но останетесь в своих пропорциях (я по последнему дню смотрю). И не думаю, что от этого количества  у вас желудок с ведро станет
03.04.2015
Не, овсянка отпадает, я еле съедаю свой завтрак... Семечки слишком жирные (уже поигралась с дневником), а вот грудки 100гр съесть можно, но это калораж не на много увеличивает, увы. Больше не съем, не могу, вчера рыбы 100 гр не осилила, а уж 150...
03.04.2015
добавьте еще один перекус на утро, молоко-творог-банан или типа батончик-мюсли какой, или я видела творожные кексы, бомбочки, у Марины куча рецептов, как раз на 200ккал, которых вам не хватает. Или размажьте вы эти несчастные 200ккал по дню, добавьте везде по 10-20-50 гр и будет вам счастье. И просто интересно, у вас сейчас какие параметры?
03.04.2015
Параметры тела? Рост 172, вес неделю назад был 60. 
04.04.2015
вы еще худеете? 1300ккал оочень мало(( добавляйте еще один перекус!!
04.04.2015
Утром?
04.04.2015
да, выше писала. утром коктейльчик пейте молоко-творог-банан, вот вам и угли и белок
04.04.2015
Не, овсянка отпадает, я еле съедаю свой завтрак... Семечки слишком жирные (уже поигралась с дневником), а вот грудки 100гр съесть можно, но это калораж не на много увеличивает, увы. Больше не съем, не могу, вчера рыбы 100 гр не осилила, а уж 150...
03.04.2015
Да рыдала б в сторонке, на большее бы сил не хватило.
03.04.2015
Раньше у меня была в точности такая же проблема. Все приходит с опытом) Сейчас как то само собой меню в нужных мне пропорциях БЖУ составляется) Правда я придерживаюсь 30%Б/20%Ж/50%У 
02.04.2015
Я тоже таких пропорций раньше придерживалась, когда больше углей проще, да))но вес стоял, пришлось пересчитать)
02.04.2015
завидую людям  способным сьесть 20г творога, а не умять всю пачку (как я) или 15г арахиса или 80г грудки (это кстати сколько? четвертинка?).. эхх. извините что не в тему
02.04.2015
Почему ж не в тему))) в тему)))20гр творога — это намазать на хлебец (я делаю так), 15гр арахиса добавляю в кашу — если вы съедите мой завтрак, то почувствуете себя колобком))) ну по крайней мере я себя чувствую именно так!80гр грудки — третинка)) это вес чистого мяса, без костей и шкурки
02.04.2015
значит я себе явно завышаю... считаю половинку за 250-300г. взвесить чтоли...))
02.04.2015
ну, это смотря какая курогрудь)))
02.04.2015
В какие пропорции хотите попасть?
02.04.2015
Ну, я ,в принципе, в них попадаю) правда с большим трудом(((( б30 ж30 у40
02.04.2015
Для того, чтобы вписаться в такой рацион нужнобрать вю ту-же пищу, что и сейчас, но в большем количестве. Так, чтобы белка было 112,5 грамм (это очень много!), 50 грамм жира (нормально) и 150 грамм углеводов (маловато, но жить можно).Чтобы проще считать было, не разбивайте меню на приемы пищи. Возьмите набор продуктов, которые хотели бы съесть, добейтесь нужных КБЖУ, а потом разбросайте их на завтрак, обед и ужин. Постепенно рука набьется и можно будет считать как сейчас.Это, как меню на праздник, только наоборот.  На праздник нам важен перечень блюд — Мы пишем меню, потом сводим продукты в общий список, потом идем за покупками. А при подсчете КБЖУ, нам важнее вписаться в некие рамки — вот от них и пляшем, а потом кроим из получившегося суп-набора завтрак, обед и ужин с перекусами.С этой точки зрения мне больше калоризатор нравится и мой здоровый рацион. На одном экране находятся наименования продуктов, поиск... но это не столь важно.С точки зрения здоровья лучше считать на 1 кг массы тела, а не в процентах.Белок 1,3-1,5 (при похудении), жира 0,8-1, углеводы — до нужной калорийности.
02.04.2015
Спасибо! Елена, ну а в целом что про мое меню скажете?
02.04.2015
Пожалуйста. Выглядит хорошо. Рыбки бы жирненькой... но это я уже придираюсь :)Теперь результат нужен.
02.04.2015
А это какой, например рыбки? Я ее просто не очень люблю, поэтому в жирностях не понимаю...
02.04.2015
Традиционно рекомендуют лососевые рыбы употреблять, но туда-же и скумбрия и сельдь относятся.
03.04.2015
Икра тоже считается
03.04.2015
super_smilies086.gif Лена, вы такая умница!
03.04.2015
вот и у меня та же беда . постою , послушаю , что скажут опытные . я еле 1000 — 1200 ккал набираю , а надо 1500-1600 — и сил совсем нет и съесть больше не могу =( и естественно плохо худею
02.04.2015
Ну у меня проблема даже не в том, чтобы набрать 1500, а в том как попасть в пропорции... каждый день по чау меню составляю((( так бесит уже, если честно((
02.04.2015
Не...я рфигиваю над вами....Я Веган,растительной пищей набираю 2000каллорий и кстати еще бы съела!)₩
03.04.2015
А можно ваше меню с расчетом кбжу глянуть?
03.04.2015
Мед 50 геркулес 50 протеин 75 зел.яблоки 750 банан 100 фунчеза с овощ.170 фасоль красная отварная с зеленью 300 смесь дикого и бурого риса 140 ов.салат 200 ккал2032 б.105.5 ж.19.4 угли 380 далеко от идеала но я люблю фрукты)и яблоков кг сожрать за день-не проблема)проблема не сожрать)
03.04.2015
Ну вот все и встало на свои места)) вы попробуйте попасть в пропорции 30-30-40 на веганстве, при этом соблюсти калораж и без помощи протеина)))
04.04.2015
это сложнее конечно,но все возможно,тофу в помощь)
04.04.2015
У нас его не продают))
04.04.2015
Вы наверняка едите фасоль,чечевицу,орехи и т.п. и за счет этого набираете ккал . я оставила затею с веганством , и на эти продукты не могу смотреть 
03.04.2015
Я не скажу что прям опытная КБЖУшница, но просто может стоит немного разнообразить меню? Например вместо творога — делать желе с фруктами, суфле или запеканки (мне он в чистом виде изрядно поднадоел), вместо банального куриного филе и салата, можно сделать пиццу на курином филе, рулет с начинкой, да вообще море всего, меня спасают омлеты со всевозможными начинками (фасоль, перец, помидоры, шампиньоны).
02.04.2015
Ну если я буду вместо творога делать желе с фруктами — то переберу углеводов. И пока не убрала футы со второго перекуса — мне плохо худелось. А омлеты когда ешь? На ужин?
02.04.2015
Я фрукты тоже ем в первой половине дня, а ягодки в желе бросаю, можно какао взять 10-11%. Можно вообще сделать пополам типа творожный и творожно-какао слой(зебра) Ну или с орешками слопать просто творожную суфлешку (я перебиваю в блендере творог, яйцо, кукурузный крахмал и готовлю на пару) Кстати про кукурузный крахмал — вот отличный рецепт блинов ТУТ, там на 100 грамм чистых блинов получается порядка 90 ккалорий. Я готовлю несладкие и заворачиваю туда творог.Омлет на ужин чаще всего. Даже туда крошу иногда и шампиньоны, и вареную грудку — получается такой конкретно белковый))
02.04.2015
Не, у нас молоко меньше 2,5% не продают, а для вечера это жирно будет, я уже пробовала) И очень белковый омлет тоже не нужен — переберу белка... я вообще не люблю сложносочененные блюда...А у тебя в каких пропорциях получается бжу в день?
02.04.2015
Ну вот именно сложносочиненные блюда спасают от срывов, дают ощущение, что ты вовсе не на диете)) Я наоборот люблю всякие эксперименты — когда сижу на одном и том же, надоедает и хочется что-то слопать нехорошее)) Я на ПП с ноября и уже многие продукты в своем чистом виде приелись...Баланс КБЖУ — 1400 каллорий в таком соотношении Б30% Ж30% У40%. Но сейчас пощусь и едва набираю 1000 калорий, баланс тоже хромает — при норме углей получается конкретный недобор белков и жиров((
02.04.2015
Да у меня нет срывов))) И ощущения, что я на диете тем более — я еле запихиваю в себя все это — голод вообще забыла когда чувствовала последний раз, постоянно кажется, что я пережрала...
02.04.2015
Ну тогда если есть эффект, меню разнообразное, то причин заморачиватся нет.
02.04.2015
Мне кажется я никогда не престану заморачиваться)))
02.04.2015
Стручковая фасоль Твердый сыр. какой лучше?