Кбжу и как рассчитать бжу?

ну, очень даже нормальный показатель. Смотри, пара советов (но это лично мой опыт и знания из кучи книг и статей по питанию): 1. Ищи варианты ПП сладостей,купи сахзам обязательно (если есть вопросы-спрашивай) 2. Начни с чередования: 2 дня белковые (бжу 45-40-15), 1 смешанный (30-30-40), 1 углеводный (10-30-60) и так 16 дней. Потом посмотришь, как тебе комфортнее (тут надо следить за самочувствием в разные дни. лично мне белково-жировые дни больше всего нравятся. сразу вопрос про жир: да, его надо так много,если сокращаешь углеводы. ) 3. ну и понятное дело,исключить легкие угвеводы (сахар,мучное), не греть жир(в смысле готовить без масла: только натуральносодержащийся жир или добавлять масло уже в готовое блюдо), и в любом случае все углеводы в первой половине дня. 4. аккуратнее с фруктами - не больше 1-2 в день. предпочтительно ягоды или цитрусовые. 5. пить много воды : самое простое иметь всегда бутылку при себе,тогда будешь достаточно пить