Отказ от молочки

от молока на ПП имеет смысл отказаться тем людям, у кого оно не усваивается. Но таких людей довольно много, и с возрастом их всё больше. Но речь идет обычно именно о молоке и свежих сливках.

При похудении другой прикол. У молочки высокий инсулиновый индекс. Т.е. после стакана кефира кушать захочется гораздо раньше, чем после безмолочной каши или салата. Я тоже стараюсь придерживаться пп, но без молочки (хотя о сбалансированном питании уже речь не идет) держать себя в рамках количества пищи ГОРАЗДО проще.

Я ничего не могу сказать насчёт молочных продуктов, вся семья их ест, а сын так вообще практически одним молоком питается (плюс овощи и фрукты). Нам нравится, нам вкусно, отказываться не видим смысла. Это источник белка и микроэлементов.

А вот насчёт пшеничной муки, я убедилась на собственном опыте, что без неё жить лучше. Я уже не помню точно когда, но примерно 2 года назад мы своим осознанным решением убрали пшеничные продукты из рациона семьи. Я много читала на эту тему и пришла к выводу, что современная пшеница - это самый настоящий быстрый углевод (даже цельнозерновая). То есть, кроме моментального огромного повышения уровня сахара в крови она ничего полезного нам не приносит. Одни проблемы. Расшатывает гормональный баланс. Вызывает стойкое привыкание, провоцирует аппетит.

Результаты отказа от пшеницы очень порадовали нас с мужем: он похудел за 1 год со 100кг до 82кг, я похудела с 72кг до 56кг, восстановила свою фертильность. Вес у нас с мужем держится уже второй год, спортом не занимаемся, только повседневная обычная активность, прогулки, иногда летом ролики. У сына прекратили разрушаться зубы (в 1г8м лечили ему кариес 4 зубов, сейчас 3г3м - кариес больше не развивается). Ну и глютен... Тут я ещё не до конца убедилась, но существует мнение, что гиперактивным детям, детям с аутичными чертами очень вреден глютен. Пока наблюдаем.

Дочка у нас не такая сознательная, булки, хлеб, макароны постоянно у бабушки употребляет - полненькая, рыхленькая девочка. Её вес пока только растёт. 10 лет, 33 кг, рост 130см.

Кстати, по праздникам или в гостях мы едим торты, иногда пиццу. Но это в качестве баловства, как иногда хочется например шашлыка, хотя все мы понимаем, что зажаренное до корок на огне мясо - это сплошные канцерогены.

Иногда можно, как в том анекдоте "Иначе, как же я тогда сдохну, если ни пить, ни курить не буду?!")))

Кстати по поводу спорсменов - тренер мой сказал что отказывались буквально за несколько дней перед соревнованиями, а так творог всегда в рационе был. Это что касается бодибилдинга, где внешний вид важен. Силовые же виды спорта, тяж атлетика, пауэрлифтинг - там вообще пофиг на внешние кондиции, важны только силовые показатели

Я думаю это зависит от восприятия организмом лактозы. У кого с этим плохо - имеет смысл отказаться. Отказываться же от такого источника белка просто потому что какая нибудь Глаша сказала что это модно или вредно - глупо. Я ем творога 1 кг в день. А иногда и 2. Практически не залита (в дневе есть фотки), суше не хочу, слишком сухая женщина выглядит нездоровой

На мой взгляд-это дань моде. И блажь. Конечно, если дело не в непереносимости. И вообще, полный отказ от любого продукта без рекомендации врача- блажь. Плохо, когда к сомнительным экспериментам привлекают детей.

Лично у меня молочка-практически основа рациона. Никаких отеков от нее нет. Считаю калории, много двигаюсь, чувствую себя прекрасно и выгляжу отлично (да, скромность не мой конек).

Почитай если будет время книгу Новака Джоковича, это очень крутой теннисист.

Он перешёл на такое питание и написал книгу. Я осилила правда страниц..50) но он там как раз объясняет такую диету.

У старшей непереносимость молока. Выяснили опытным путем. Я и младшие свежее молоко не пьем. Творог и кефир да. Любим. Муж может литр за один заход выпить. На счёт пшеницы. Я зрею. Думаю, чем ее заменить.

От пшеницы отказываются - непереносимость клейковины; от молочки - лактозы. Но в основном я вижу, в РФ это мода от молочки отказываться, как и в Италии - от клейковины!

Вот ещё

Как написали ниже, отказываются от молока чаще, а не от кисломолочки. Из за лактозы например...

Где то читала, что молоко полезно детям до 3-5 лет, а дальше уже бесполезно. Я не знаю, особо не вникала, потому что не люблю молоко. Но тут купили овсяное молоко попробовать - очень вкусное, вроде полезное, кофе пью теперь только с ним

Не употребляю, у меня непереносимость, подтвержденнная тестом ig g

Увы:(

Хотя сыр и сметану лопала бы до посинения.

Но..чешусь, на коже сыпь, приятного мало

Я не пью цельное молоко, но Кисломолочку и творог ем. Молоко не пью, потому что казеин и гормон роста. Не пью уже года два.

из-за антибиотиков, чем коров пичкают отказываются, да и молоко чаще из порошка делают.

я не смогла отказаться от молока, оно наоборот мочегонное. у меня потребность в нем.

Молочка и кисломолочка это вообще-то разные вещи. Пэпэшники отказываются именно от молока, сливок. А творог наоборот едят

мне кажется главное по себе смотреть, все индивидуально, я люблю творог, ем каждый день, люблю йогурты питьевые-добавляю в мюсли, каждый день, кефир молоко просто не люблю! никогда и не пью. сметана редко. меня не заливает, на целлюлит не влияет. он у меня есть но я борюсь

Я не смогу отказаться от молочки ни- за - что 😁 не представляю свою жизнь без кефира и сметаны 🤗

Я тоже сильно отекаю от кисломолочной Продукции :( утром опухшая встаю

подготовка к рациону будущего