сегодня купила чашку полукруглую большу,специально для полукруглого торта ! завтра вечером нужноотдатьполукруглый торт-солнце! девочки,был типа МК,"застелите пленкой глубокий салатник,уолжите туда бисквит,залейте суфле-накройте ещё бисквитом-и на холод!" помогите найти!!! или объясните технологию резки коржей,чтобы уложить в салатник.бисквит у меня обычный,круглый.на 4 части порезать,и укладывать? и я так понимаю,после такой формы выравнивать практически не нужно,да?
если вам поможет мое объяснение буду рада,я делала по такой технологии бюст.Испекла бисквит простой,разрезала на 4 части,положила в миску пакет обычный(т.к.побоялась что пленка прилипнет к миске) ,пропитала корж(без пропитки он в миску ровно не ложился),положила на дно миски,залила птичьем молоком,сверху положила корж другой и накрыла все пакетом и в холод.Вот и все выравнивать почти не пришлось,тоненько крем сделала что бы мастика легла и все.Вот мк
0
22.02.2012
Ответить
ну да,именно так! а то я напугалась что-то,подумала,что не правильно сделаю,решила спросить у знающих!Спасибо!
0
23.02.2012
Ответить
да не за что,покажите что потом получится.
0
23.02.2012
Ответить
