Девочки, помогите, пожалуйста неумехе с первым тортом!!! подскажите, можно ли использовать оставшийся инвертный сироп для пропитки бисквита? (хочу добавить туда ложку рома еще) или может совсем не пропитывать (крем будет творожно-сливочный) не хочу сильно мокрый бисквит но и сухого тоже не хочется. Заранее спасибо!
Москва
инвертный сироп слишком густой и сладкий, поэтому (имхо) я бы его для пропитки не использовала, только если в разведении с кислым соком, например
0
31.01.2013
Ответить
Москва
Я наверное рискну и пропитывать не буду вовсе, по рецепту еще прослоить персиками конс и клубн.джемом...
0
31.01.2013
Ответить