Пожалуйста!!!
Дело в том, что заказали тортик в семью, где аллергичный ребенок, но очень хочется, что б он тоже отведал тортика.
Состав простой по максимуму - классический бисквит, крем - сливочно-творожный или сливочно-сметанный, сухофрукты (курага, чернослив). и главное - очень хорошо пропитанный бисквит! вот с пропиткой я и заморочилась - соки никакие фруктовые нельзя, какао-шоколад нельзя, сгуху нежелательно, йогрут и мороженое нельзя, алкогольно естественно исключается......
чем можно пропитать, да еще сильно-сильно - при таком составе?
думала про сладкое молоко - а нормально оно с черносливом подружится? не будет нежелательных реакций?))))))))
может что еще другое предложите? ну не сладкой же водичкой на самом деле.......
а, и еще вопросик - курагу и черносливведь предварительно вымачивать надо, а в чем - заклинило))))) Просто кипятком залить или сахарным сиропом?
Спасибо заранее, кто мимо не пройдет!
