Заказали постный торт украшенный мастикой. Сам рецепт выбрали, а вот как выравнивать торт пока не знаю( Ясно, что слив.масло+сгущенка и ганаш не подойдут. Где-то читала, что можно ещё выравнивать повидло+гор.шоколад. Кто-нибудь так выравнивал? Может ещё какой способ подскажите? Буду очень благодарна за помощь!
нутела есть соевая! Можно ещё растительными сливками думаю ))
0
23.04.2013
Ответить
Ирина, поделитесь, пожалуйста, какой все же крем вы использовали? Сломала уже себе всю голову!)))
0
12.04.2016
Ответить
Постный ганаш делала. Вот здесь рецепт http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=145&t=33923
0
18.04.2016
Ответить