Мой первый тортик)))Не судите сторого!

Начало положено! Поздравляю Девочки всё правильно говорят по поводу покупной мастики. Я тоже начинала работать с самодельной мастикой. Делала из малютки и сухого молока, в итоге поняла, что менее трудозатратно и менее финансово затратно, кстати, использовать уже готовую. Я попала на партию сухого молока, которую, видимо, неправильно хранили. А купила 9 пачек сухого молока, впрок)))) Короче, 900 рублей на ветер.... После этого решила -  ну ёё, и стала покупать. Что касается Ваших тортиков, как мне кажется, не хватает аккуратности..Вот смотрю на машинку. Вы вроде делаете кружочки, они какие-то все разнокалибирные получились. Старайтесь каждую детальку прорабатывать. Я уже убедилась, что от качества проработки мелких деталек очень зависит итоговый вид тортика. Мне кажется, что лучше сделать меньше декора, но зато пусть он будет аккуратный  А бантик у Вас очень симпатичный на первом тортике вышел! Теперь только практика и еще раз практика и от раза к разу будет всё лучше и лучше! Заранее извиняюсь, если Вас обидела. А то у нас на форуме все по-разному реагируют на критику

Молодец! для начала неплохо. желаю дальше развиваться и создавать красивые и вкусные тортики!!!

Первый раз и замахнуться на машину - это уже очень смело!!!! Если понравилось кондитерсоке дело, соглашусь с Дарьей, купите мастику подходящего цвета, выбор огромен, и тортики буду выглядеть совсем по-другому!!!!

подписываюсь под нижесказанным+ я все таки посоветую купить готовую мастику с ней меньше хлопот и результат гораздо лучше+пару подложек купите стоят они не дорого а тортики выглядят лучше)

Галочка, на втором торте мастика уже более правильной консистенции. Сравните, на первом у нее есть такая фактура в крапинку, а на втором она гладкая. Видно, что вы долго старались делая машинку, так старательно бампер передний лепили)) Конечно, сыночку должен был понравиться с такой любовью сделанный мамой торт.Мой вам совет купить красители основные: красный, желтый, синий, зеленый. Увидите, как с чистыми цветами преобразятся тортики, просто видимо на машику у вас не было подходящего красителя, поэтому цвет не очень удачный((. И под выравнивание торта используйте более стойкие кремы. типа ганаш, тогда форма не будет плыть от жары.