Челябинск
Хочу сыночку на 2 годика сделать торт Эстерхази. Галаш из белого шоколада со сливками. На галаш надо мастику или нет? ( если да, то подойдет из маршмеллоу?) И как быть с самими конфетками? на декор.гель? Сверху наверно лучше не покрывать гелем, а то потекут?(
Торт планирую 2-х ярусный
Всем спасибо.
Кириши
зачем вам мастика тогда, если вы сверху ммд'с насыплете? можно смело сразу на ганаш, без геля и мастики.
Челябинск
Спасибо!
Скажите, а нпример, если завтра др, то лучше сделать сегодня? И кофетки липить лучше в однор.перчатках-чтоб не расстаяли?
Санкт-Петербург
Если так 
то просто сверху сыпать
а если так 
то просто приклеить на ганаш в перчатках, лучше сегодня, и поставить в холод, чтоб ганаш застыл и прилипли лучше
Челябинск
Спасибо!!!
А вы пробовали? второй интересует. вкусно инетересно получается?
Санкт-Петербург
второй не пробовала, пробовала первый. А чего ж не вкусно - мндмс вкусные жеш)))
