Чего-то Гугл и Яндекс мне вообще ничего путного не выдает,а у меня 14 октября ДР у мамы, очень хочу порадовать её тортиком. Но ей нельзя сладкое в больших количествах. То есть сахар ей в принципе можно, но не в таких пропорциях,как в обычных кремах 1-2 стакана сахара.
Решила сделать медовые коржи,а вот какой крем взять и не знаю. Буду ОЧЕНЬ признательна за советы.
Из продуктов есть в наших магазинах самое обычное: сметана домашняя жирная. Сливки только 20% жирности.Думала может что с бананом сделать, он же сладкий или с медом.
