Войти

Все о молочной девочке

Клубнику кусочками без всякой обработки кладу. Крем для коржей,исходя  из того, что тесто готовилось из 1 банки сгущенки,  сделайте 500 сливок и 250 маскарпоне. Разложите коржики на столе и равномерно ложкой распределите крем. Вот вам и ответ на вопрос. Надеюсь понятно объяснила! 

0
19.08.2014

Ольга, спасибо большое! Очень доступно))

0
19.08.2014
Ульяна
Планирую Санкт-Петербург
Я тоже на одну порцию делаю такое количество крема. Получается на каждый коржик 2 ложки столовых с небольшой горкой( но у меня коржей не много, около 7-8, не могу я как многие мастерицы по 11 печь))) не доросла)
0
19.08.2014

А каким диаметром при этом торт?) я на 18-20см настраиваюсь..люблю небольшие,но высокие тортики))

0
19.08.2014
у меня МД на 20см в диаметре и высотой 8-9 см уходит 1,5 порции теста, 15-17 коржей. 
0
19.08.2014

Спасибо! Тогда сделаю 18см на пробу..

0
20.08.2014
Олеся
Святослав, 13 летАртур, 22 года 8 месяцевАрсений, 10 лет 6 месяцев Ульяновск
А я как-то сделала сметанно-сливочный крем, смазала оч обильно, руководствовалась, чем больше тем лучше, в итоге торт раскиз и был похож ХЗ на что....А вот когда делаю слой крема в 1-2 мл получается намного лучше, и такой нежный вкус...Но я еще оч тонкие коржики делаю...
0
19.08.2014

Вот какие получатся коржи еще не знаю, попробую сначала ровно по рецепту на порцию коржей порция крема..а потом уж тогда подкорректирую, если будет не так)

0
19.08.2014
Елена
Москва
я очень много крема кладу между коржами и собираю торт  в кольце. Клубнику не обрабатывала.
0
19.08.2014
Марина
Антонина, 14 лет 4 месяца Москва
я просто клубнику добавляла тонкими плпстиками
0
19.08.2014
Девочки помогите понять что это за рецепт торта? Или это сборная солянка?:)))) Помогите с бисквитом!

Похожие записи