Какие диаметры?

Я обычно делаю 24 и 18 см. Бывает и на 4,5 получается торт а бывает и больше 6 кг. Все зависит от коржей их количества, от крема и начинок... Иногда ярусы не очень высокие (6-7см) но чаще 9 см и выше.
15.01.2015
Спасибо.Я думаю нижний сделать эстерхази, а верхний- бисквитный может
15.01.2015
Падение рубля Вопрос про сроки хранения Пряничного теста