Вопрос

Девочки, подскажите пожалуйста, кто нибудь дела тотр биствит + белковый корж, их лучше между собой чередовать, или белковые все же оставить внизу (2), а сверху класть бисквитные? И еще, как ведет себя белковый корж с кремом из взбитых сливо - не будет ли таять?