Если нужно , чтобы чизкейк получился 3 кг .. подскажите ,пожалуйста )
Посчитайте вес ингредиентов в рецепте и поймете на какой вес он рассчитан. А потом, соответственно, увеличьте или уменьшите их количество.
0
13.07.2015
Ответить
Москва
Спасибо)) только я про диаметр спрашиваю) сообразить никак не могу.. Мне нравится, чтобы торт был повыше, но поуже.. Пропечется ли тогда, и сколько лучше брать высоту
0
13.07.2015
Ответить
Чизкейк, если будете делать высокий, может не пропечься, вам тогда лучше сделать два и потом сложить их друг на друга
0
13.07.2015
Ответить
Москва
Я думаю не больше 20 см,чтобы повыше...он плотный и вес большой
0
13.07.2015
Ответить