Двухъярусный муссовый: как?)
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, дорогие! Кто разбирается в муссовых тортах, подскажите, пожалуйста! Меня попросили сделать двухъярусный тортик. Как эти ярусы укреплять? Так же, как в обычных, палочками и подложку на нижний ярус? Выдержит? Буду очень признательна!