Жуковский
Девочки, ДВ! Все таки я его сделала. Это мой первый опыт работы с мастикой. Очень переживала, делала ребенку на ДР. Хотелось чтобы был красивый и вкусный. Фигурки заказы вала у Юлии, за что ей большое спасибо! А все остальное мое исполнение.
Разрез не успела сфоткать, торт был очень быстро съеден. Шоколадные коржи, крем сливки-маскарпоне, вишня и безе. Прошу вашей критики!
Москва
Первый?! 
да вы шутите)))
если и правда первый - это идеально!
Жуковский
Да, действительно первый! Но мне кажется его фигурки все таки спасли, если их убрать недостатков будет достаточно! Спасибо! Мне очень приятно, что мой труд и старание не прошли даром)
если, Вы не юлите и это действительно первый мастичный торт, тогда единственное, что в голове "не хрена себе первый опыт!!!"
с многолетним опытом многие хуже делают!
Из критики: на боках немного подмята мастика, надо было больше разгладить утюжком
Жуковский
Действительно первый! Очень старалсь. Еще немного пострадала геометрия, не получился идеальный цилиндр, но под мастикой это недостаток немного скрылся. Утюжком было не очень удобно, больше руками гладила его))
Москва
Вика, торт получился выше всяких похвал!!!!! Вы большая молодец! Очень рада, что все получилось)))
Жуковский
Юля, спасибо! Если бы не вы, то ничего бы не вышло. Ребенок был в восторге от щенков!)
Даже не верится, что это первый торт, и ровный и аккуратный.
Жуковский
Я очень старалась. Вынашивала идею сделать торт самой полтора месяца, читала, смотрела видео, сходила на МК основы выпечки( без мастики, только бисквиты, кремы и как собрать торт) . Теорию изучила досаонально. Честно скажу, было трудно с мастикой, ничего особенного не слелала, но времени ушло очень много.
Тамбов
