Войти

Реанимация мастики

Если у меня мастика твердеет, я в пищевой плёнке эту мастику разогреваю в микро, прям по 5-20 сек (зависит от куска), до хорошего тёплого, почти горячего состояния. А потом хорошо вымешиваю с жиром. Можно попробовать так сделать, думаю, хуже уже не будет))

0
23.02.2016

Спасибо, завтра попробую!

0
23.02.2016

Положите ее в микроволновку на режим разморозка, и проверяйте (корочку срежьте, попробуйте размять отдельно от середины, если разминать вместе, то застывшие куски испортят все дело, а так еще можно реанимировать, 50% точно.)

0
23.02.2016

Спасибо!

0
23.02.2016
Ксения
Москва

Корочку срежьте ножом, и разомните, как следует.

1
23.02.2016

Спасибо..мне кажется она вся сплошная корочка.

0
23.02.2016
Сливки в ганаш -любые? Вопрос по швейцарской меренге с маслом!!!Ваше мнение?

Похожие записи