Девочки-кондитеры, нужен совет. Можно ли эстерхази сделать на нижний ярус 2х ярусного торта? Не хрупкий ли он? Второй ярус хочу сделать МД или клубничный поцелуй
Химки
можно любой,если хорошо укрепить. .. на торт тяжесть практически не ложится, если есть в нем опоры ,которые и поддерживают верх,который лежит на подложке.
0
09.05.2017
Ответить
