Проба новой формы и увядшая мята

Весьма) Внутри мусс клубника, мусс манго, лимонно-миндальный бисквит пан де женес, желе из кубиков клубники манго

Фисташку я уже тоже присмотрела) А базилик меня что-то озадачил.. он же огромный?) розмарин кладу последнее время, но он у меня упорно с елкой ассоциируется))

Скорее всего гигантская клубника))) Торт получился на 1кг, d 22см, h 6см
вообще объем формы заявлен на 1,5л. Внешне он выглядел достаточно большим, но, как обычно с муссовыми, оказался на один укус)