Девочки, посмотрите кому не сложно если в холодильнике сметана есть 20% жирности, сколько на упаковке пишут каллорийность. То ли я туплю, то ли производитель. В таблицах каллорийности пишут от 180 до 220 Ккал на 100 грамм, а на упаковке 53 Ккал на 100 грамм.
Челябинск
Таня, я покупаю только сметану Чебаркульского молокозавода, но у него нет в ассортименте 20%-ой. есть Сметана 15%:
жир,% 15
белок 2,9
углеводы 3,0
эн. ценность на 100г
160 кКал
и еще Сметана 25%:
жир,% 25
белок 2,3
углеводы 3,1
эн. ценность на 100г
247 кКал.
Получается, что 20%-ная сметана содержит около 200 кКал, но никак не 53. точно знаю, что в кефире 52-54 кКал :)))
0
27.03.2011
Ответить
