Какие крема и начинки?
РАЗНОЕКакие крема вы используете для тортов и начинки для капкейков?
Я чаще всего использую для тортов самые любимые-сметанный, со сгущенкой;редко-заварной. Хочется чего-нибудь новенького. Масляный не люблю-очень жирно.
А для капкейков в основном шоколад кладу, фрукты, шоколадную глазурь. Тоже хочется что то новенького
Виктория (торты)
Капкейки. Возможна начинка - апельсиновый, лимонный курд, вареная сгущенка, шоколадный ганаш, крем-чиз. Само тесто можно - ванильное, шоколадное, с кокосом, черносливом, курагой, изюмом,морковью, цукатами, бананами, творогом, орехами.
14.04.2016
Ответить