Брокколи( 2 маленьких кочанчика)Яйцо(2 шт.)сыр твердый любой (100 г)1 ст. л. мукисольперец 1) Брокколи варим в кипящей подсоленной воде 7 минут, откидываем на дуршлаг, выкладываем капустку в форму дя запекания (без масла)2) В миску вливаем яйца, трем туда сыр на крупной терке,всыпаем муку, солим, перчим, перемешиваем. Этой смесью заливаем нашу брокколи и ставим в духовку минут на 10, чтоб...
Рецепты гарниров к рыбе: питание для семьи
Выбор гарнира к запечённой сёмге зависит от личных предпочтений и стиля приготовления блюда. Однако наиболее популярными вариантами являются:
- картофельное пюре;
- рис;
- овощные салаты;
- тушёные овощи;
- паста (макароны).
Рекомендуется экспериментировать с разными гарнирами, чтобы найти свой идеальный вариант.
Брокколи( 2 маленьких кочанчика)Яйцо(2 шт.)сыр твердый любой (100 г)1 ст. л. мукисольперец 1) Брокколи варим в кипящей подсоленной воде 7 минут, откидываем на дуршлаг, выкладываем капустку в форму дя запекания (без масла)2) В миску вливаем яйца, трем туда сыр на крупной терке,всыпаем муку, солим, перчим, перемешиваем. Этой смесью заливаем нашу брокколи и ставим в духовку минут на 10, чтоб...
Надеялась на Рождество увидеть у себя толпу народа, но никто не придет. По уважительным причинам ))
Обещаю накормить: холодец, пироги с разными начинками и ватрушки, оливье и салат с креветками, мясо запеченное целиком и кусками, жареный карп. Гарнир - наверное картошка. Ну и колбаса-молбаса, сыр, собственноручно соленая семга. Торт медовый.
Приходите, а.
С Рождеством!
Чуть больше полугода наша семья постигает основы здорового питания. Кое-чего мы уже достигли. Что-то смогли перестроить в своем питании, но над чем-то еще предстоит серьезно работать. Мы пересмотрели свой рацион, перераспределили меню. Стали больше есть овощей и рыбы. Но как и в любом деле, когда сложно перестроить процесс, поначалу я столкнулась с проблемой отсутствия разнообразия в нашем...
Всем привет! Итак, продолжаем уживаться в 2 тыс. в неделю. Что мы имеем на сегодняшний день.
Так как решили не обжираться в этот НГ, то решено было готовить немного. В итоге вот что получется:
1я неделя: полное меню На 3х взрослых и Тимку
2я неделя: полное меню на 2х взрослых и Тимку
3,4я недели: на 1 взрослого полное (для кормящих), на одного завтраки и ужины и Тимка (детское)
д - можно детям (Тимке)
км - можно кормящим мамам
в - взрослым (мама, Антон)
дух - запекаем в духовке
мульт - готовим в мультиварке
скв...
Новые 110 рецептов с фото приготовления на каждый день!Суббота, 01 Октября 2011 г. 04:27 (ссылка)
Все рецепты с фото приготовления!
Новые 110 рецептов на каждый день : вторые блюда и гарнир!
Не ломайте голову, что приготовить на ужин!
Овощи в сметане
Сёмга - рыба запредельно вкусная. Из любой её части можно сотворить неземное кушанье для изысканного гурмана. Из обрезков, плавников и головы я варю восхитительную уху, молоки жарю, всё остальное солю. А вот чудесные толстенькие стейки превращаются в блюдо "запеченная семга в духовке".
Домохозяйка я... а так хочется в офис... за компутерик с литром кофе... иэх...
Круп в рационе достаточно, но надо ведь заботиться не только о своем питании, но и о питании всей семьи. Мне кажется, что оно вполне сбалансировано. Не без вредностей конечно, но если нельзя, но очень хочется, значит можно, как известно:)
2ая неделя началась пессимистично. Руки были опущены и делать...
Первые блюда:
суп гороховый с копченостями; борщ; зеленый суп; суп с клецками; грибной суп с фрикадельками и домашней лапшой.
Запаздываю я что-то.Вот мой список блюд.
ЗАВТРАК
200 г овсянки с сухофруктами; ⅔ стакана молока низкой жирности; фруктили 2 цельнозерновых тоста; 30 г сыра; вареное яйцо; фруктили 150-200 г творога с медом; 30 г орехов; стакан свежевыжатого сока
ОБЕД
Овощной салат с заправкой из лимонного сока и оливкового масла; горячий сэндвич (цельнозерновой хлеб, зелень, куриная...
Праздновать будем вдвоем с мужем, наша зая будет спать (я надеюсь).
Главное в питании - разнообразие! Предложенные здесь меню на каждую неделю - лишь примеры того, как нужно комбинировать продукты. Ты можешь выбрать из трех списков любимые блюда и чередовать их по своему усмотрению, или придумать собственные варианты с учетом рекомендуемой калорийности каждого приема пищи, или заглянуть в раздел «День плоского живота» и выбрать что-то лакомое там.
Продумывала с точки зрения не угробить желудок и фигуру, да и ребенка чтоб могла поужинать. Готового ничего покупать не буду,планирую даже мясо на канапешки запечь.
Все описанное поделится на 2 части ужин с дитем, перед прогулкой скорее всего, и ужин без дитя растянутый на несколько часов под новогодний фильм и беседы. Что куда пойдет решится ближе к кануну.
Написано много,но...
Ну что, поехали? Буду отмечать, что сделала. Сегодня отварю овощи, завтра будет основная готовка. Вот ссылка на мое полное меню, здесь кратко.
Горячее, гарнир
1. картофель пюре с обжаренным луком и мускатным орехом
2. мясо под шубой (сыр, грибы, помидоры, майонез, лук)
3. курица по-китайски с кешью в медовом соусе
4. Запеченые креветки в сухарях и...
Наше меню и меню Матвея
Обычно готовлю на всю семью, с приощением Матвея к общему столу и наше с мужем питание изменилось, слало много полезных блюд. Соответственно если в рецептах встречаются специи или пока для ребенка запрещенные продукты, значит готовлю без них.
Завтрак
Каши молочные :
-Гречневая (самая любимая!!!)
-Овсянная
-Каша из кус куса
Девочки, как я за последние ди поняла, у многих в первом триместре похожая со мной проблема. Даже сегодня мы ее обсуждали: еда по вкусу как бумага, голод есть, а аппетита нет.
Для кого-то мой пост бесполезен, а кому-то может поможет. Я на это надеюсь. :) Сразу скажу: для этого вы должны быть не противницей помидорок :)
Итак,я уже несколько недель мучаюсь. Готовлю вкусные для себя...
Писать много, но попробую
Заодно стало к голове вспоминаться, что давно не готовила)) глядишь и на меню созрею..
Соус - один из главных ингредиентов, который может полностью преобразить блюдо. Сегодня мы предлагаем вам попробовать вкусный соус из запеченного чеснока и базилика. Базилик можно заменить сезонной зеленью - петрушкой или кинзой, в первом случае, вкус будет более ярким, во втором - свежим и интересным. Этот соус хорош не только к рыбе, его можно добавлять в пасту, салаты и подавать к мясу.
Хочу рассказать вам о том как прошло празднование первого годика жизни моего любимого сыночка! Празднование было решено перенести на субботу(ДР был в пятницу), т.к. большинство наших гостей работают
Лосось запеченный под соусом из трав
Время приготовления: 40 мин Порций: 4 Калорийность: 550 кКал на порцию
Вам понадобится:
Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 800 г
Соль морская 1 ч.л.
Перец черный молотый ½ ч.л.
Лимоны ½ шт.
Сливки 10-11% 300 мл
Яичный желток 3 шт.
Горчица...