Войти
Бэбиблог Темы Говядина в рукаве

Говядина в рукаве

Быстрый ответ

Это блюдо из говядины, приготовленное в рукаве для запекания. Рукав позволяет сохранить сочность мяса и упрощает процесс приготовления. Говядина в рукаве может быть приготовлена в духовке или мультиварке.

Обсуждения по теме
Катерина
Федяй, 12 лет 5 месяцевПалсергеич, 9 лет 2 месяца Москва
Говядина в «рукаве»

Как по мне, так отличный рецепт и на время грудного вскармливания. И вообще отличный рецепт приготовления говядины. Жарить не люблю. Варить надоело. А в запеченном виде всегда получалось сухо.

Попробовала вот такой вариант - долго, но зато мясо действительно не сухое. Получается этакая тушеная в духовке говядина.

Ингредиенты:
700 г говядины,
2 ст.л. соли,
2...

Елена
Вечный прыгатель, 15 лет 4 месяца Москва
сумбурное

приезжала офтальмолог смотреть глаз. сказала промывать миромистином и делать массаж три раза в день. если через неделю прогресса не будет - дадут направление на чистку канала.

не дождались папу с комбенизоном поперлись гулять в большом. поорав 15 минут ребенок заснул в позе звезды, правда руки были протянуты к небу.. не долго думая накинула ему на руки одеяло, сделав тентик от ветра...

Надежда
Никита, 14 лет 1 месяцМихаил, 11 лет 3 месяца Екатеринбург
Вагон угля или режим электровеника

у меня проснулась жажда бурной деятельности! С утра всю квартиру отдраила. Потом глянула на окна - мама дорогая, они черные! Вымыла окна, постирала-погладила-повесила шторы сама от себя в шоке))) моя бабушка говорит, что для женщины одно вымытое окно равнозначно разгруженному вагону угля! значит я разгрузила три вагона

Потом вспомнила, что еще не обедала... Из того, что есть - ничего не...

5
Марина
Эммочка, 15 лет 7 месяцевДэнчик, 12 лет 6 месяцев Москва
Эстафета 8

Девочки, а особенно Саша, очень прошу не кидать в меня тапками. Неделя выдалась очень насыщенная, много чего я сделать не успела, какие-то задания были выполнены ранее, времени на отчеты и фото не хатало, так что я кратенько в самом конце отчитываюсь:

0
4
Елена
Егор, 14 лет 7 месяцевДаша, 24 года 11 месяцев Курск
110 рецептов на каждый день.

Новые 110 рецептов с фото приготовления на каждый день!Суббота, 01 Октября 2011 г. 04:27 (ссылка) 

Все рецепты с фото приготовления!

Новые 110 рецептов на каждый день : вторые блюда и гарнир!

Не ломайте голову, что приготовить на ужин!

 

 Овощи в сметане  

Программа похудения минус 28 кг

Девочки, делюсь программой похудения от моей подруги, которая всего за 4 мес скинула 28 кг, набранные вовремя беременности.
Я сама видела ее результат, она стала лучше чем была до беременности.


Для тех, кто хочет похудеть просто, после стимуляции (как я), ну и на потом.

Меню
Салаты:
1. Огурец, сельдерей п

0
8
Поболтаем обо всем и ни о чем? :)

Дорогие ББшки :) Чем занимаетесь? Я сегодня выспалась и захотелось почесать языком :D Просто расскажу как день проходит. А там уж найдем, что друг другу написать :)

Много букв, ничего серьезного. :) Всем желающим под кат

Анастасия
Ярослав, 13 летМирослава, 11 лет 5 месяцевЕсения, 8 лет Казань
Диета для ускорения метаболизма. МЕНЮ!

Поскольку моя диета подходит к концу (3ю фазу за диету не считаю)), решила поделиться своим меню. Вдруг кто-то до сих пор думает, что с ограниченными продуктами есть нечего))

Осторожно! очень много фото)

Фаза 1 Овсянка с персиком Рис с грушей и травяной чай
Шоколадная овсянка (овсянка+какао) Последнее время мой фаворит)))
Чили с курицей (грудка, банка...
Екатерина
Краснодар
Диета для ускорения метаболизма. МЕНЮ!

Поскольку моя диета подходит к концу (3ю фазу за диету не считаю)), решила поделиться своим меню. Вдруг кто-то до сих пор думает, что с ограниченными продуктами есть нечего))

Осторожно! очень много фото)

Фаза 1 Овсянка с персиком Рис с грушей и травяной чай
Шоколадная овсянка (овсянка+какао) Последнее время мой фаворит)))
Чили с курицей (грудка, банка...
Говядина

Говядина мягкой у меня получается только в духовке. Если куском запекать в рукаве или фольге. В любом ином виде - резиновая. Вкусная, но не жуется. Девочки, поделитесь секретом, как сделать говядину мягкой. Как вы готовите?

PS. Всем спасибо за кучу секретов. Пошла экспериментировать.

Диета для ускорения метаболизма. МЕНЮ!

Поскольку моя диета подходит к концу (3ю фазу за диету не считаю)), решила поделиться своим меню. Вдруг кто-то до сих пор думает, что с ограниченными продуктами есть нечего))

Осторожно! очень много фото)

Люба(шитье byboniya_rnd)
Ростов-на-Дону
Диета для ускорения метаболизма. МЕНЮ!

Поскольку моя диета подходит к концу (3ю фазу за диету не считаю)), решила поделиться своим меню. Вдруг кто-то до сих пор думает, что с ограниченными продуктами есть нечего))

Осторожно! очень много фото)

Фаза 1 Овсянка с персиком Рис с грушей и травяной чай
Шоколадная овсянка (овсянка+какао) Последнее время мой фаворит)))
Чили с курицей (грудка, банка...
Кристина
Великие Луки
Диета для ускорения метаболизма. МЕНЮ!

Поскольку моя диета подходит к концу (3ю фазу за диету не считаю)), решила поделиться своим меню. Вдруг кто-то до сих пор думает, что с ограниченными продуктами есть нечего))

Осторожно! очень много фото)

Фаза 1 Овсянка с персиком Рис с грушей и травяной чай
Шоколадная овсянка (овсянка+какао) Последнее время мой фаворит)))
Чили с курицей (грудка, банка...
кусок говядины 600 г

Подскажите! Есть кусок говядины, весом около 600 г. Достаточно много жира, есть жилки. Что с ним можно сделать в духовке? Резать его не хочу, хочу приготовить цельным куском. Еще есть картошка и помидорки))

Заранее спсибо!

В итоге так и сделала целиковым куском в рукаве. Пеклась час. Получилось очень здорово, тока вот на говядину совсем непохоже было, больеш на свинину...

0
8
Олеся
Хабаровск
Мои любимые рецепты: говядина в мультиварке

Я очень люблю мясо, запеченное в фольге. Без фольги или рукава оно мне кажется суховатым и твердым. Кто думает, что это не так, может меня поправить или предложить свой рецепт готовки мяса, чтобы оно сохранило свою сочность. Но я это вот к чему. Приобрела себе мультиварку, но даже теперь не изменила своим традициям и нашла интересные рецепты - говядина в мультиварке, запеченная в фольге...

Свинина в рационе

Девочки всем привет и хороших выходных!

Расскажите, как вы даёте свинину своим малышам?

Уточню. У нас уже общий стол. ПП стол, без борща на шкварках и сосисок) готовлю всем одно. Муж дома почти не ест (работает в ресторане), готовлю нам с сыном в осн...

Говядина в томатном соке.

Сегодня у нас на ужин.

Маринад: 300 мл томатного сока, 70 мл растительного масла (я брала оливковое), 1 ст л приправ хмели-сунели ( можно приправы для гриля), 1 ч л соли.

Говядину порезать удобными для вас кусочками (я резала как на отбивные), залить маринадо и поставить в холодилдьник на 2 часа (у меня ночь стояло) и запечь в рукаве. Готовое посыпать репчатым лучком и...

0
2
Оксана
Кирилл, 14 лет 1 месяцВалерия, 19 лет 1 месяцПолина, 12 лет 1 месяц Екатеринбург
Старт 21.09. (неделя 2, день 6)

Девочки, привет всем

Чуть раньше выкладываю завтрашний пост, если кто то решит отчитаться за сегодня, то пишите в предыдущий пост, я поменяю табличку.

Пишите результаты и все что душе угодно