Рецепты с гречкой: питание для детей и всей семьи

Чтобы приготовить гречку с тушёнкой, вам понадобятся следующие ингредиенты: гречневая крупа, тушёнка, лук, морковь, соль, перец, приправы по вкусу. Количество ингредиентов зависит от количества порций, которое вы хотите приготовить.Для начала необходимо подготовить ингредиенты. Гречку следует перебрать и промыть. Лук и морковь очистить и нарезать кубиками или полукольцами. Тушёнку можно размять вилкой, чтобы она была более однородной.Затем необходимо обжарить лук и морковь на сковороде до золотистого цвета. После этого добавить тушёнку и тушить всё вместе ещё несколько минут.После того как тушёнка будет готова, добавить гречку и залить всё кипятком так, чтобы вода покрывала гречку на 1-2 см. Посолить, поперчить и добавить приправы по вкусу.Закрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности гречки, примерно 20-30 минут.Готовую гречку с тушёнкой можно подавать с зеленью и салатом.