Всем привет! на просторах интернета нашла рецептик, решила поделиться с вами, все легко и просто!
Рецепты закусок и праздничные блюда
Лаваш со шпротами — это блюдо, состоящее из тонкого армянского лаваша и консервированных шпрот. Лаваш используется в качестве основы, на которую выкладываются шпроты. Блюдо может быть дополнено различными ингредиентами, такими как свежие овощи, зелень, майонез или другие соусы. Лаваш со шпротами является популярным вариантом закуски или быстрого перекуса.
Что было на вашем столе? Пару салатов, думаю, рулет из лаваша, может бутеры со шпротами, что из горячего, не знаю... Исходя из того, сколько свободного времени на готовку будет с одиннадцатимесячным сыном)
.. точнее - меня интересует выход порции.. примерно
В молодости (ГЫ) было дело - калькулировала питание на 500-900 человек. А сейчас вот растерялась. Примерное меню:
Закуски - чернослив в беконе
рулет (лаваш с сыром, ветчиной)/ шпроты на черном хлебе
Салаты - рукола с моцарелой
фунчонза/ крабовый
Горячее - свинина
...
1. Рулет из лаваша.
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 2 Штуки
Шпроты в масле - 180 Грамм
Яйцо вареное - 2 Штуки
Болгарский перец - 0,5-1 Штуки (зависит от размера)
Плавленный сыр - 100 Грамм
Майонез - 100-150 Грамм
Зелень - 1 Пучок
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Рулет из лаваша на Новый...
Девочки, люблю на завтрак кушать рулетики из лаваша, вот делала с крабовыми палочками, сыром, чесноком, зеленью и майонезом.....и со сливочным сыром, зеленью, майонезом и консервированным тунцом....
как считаете, со шпротами (вместо тунца) вкусно будет????
времени вообще не хватает...уххх эта работа...
буду детать курицу в рукаве с картошкой,бутеры со шпротами,рулет из лаваша с крабами,шпажки(если можно напишите самые легенькие рецептики)
Девочки поделитесь рецептами интересных,вкусных,легких салатов и блюд на ДР...Заранеее огромное Спасибо!!!!!!!!!
Хочу поделиться рецептом очень вкусной и легкой в приготовлении закуски.
Всем доброго времени! Поделитесь своими запасами идей на фуршетный стол в офисе. У нас постоянно банальные нарезки, бутерброды со шпротами, сыр с чесночком на помидорах, лаваш с красной рыбой...а скоро ДР - хочется чего-нибудь новенького. Может есть новые легкие в исполнении начинки для лаваша или сочетание продуктов для канапе ? Пока писала вспомнила что можно - белый хлеб+заправка...
Девочки, как по вашему, какие закуски, салаты и вообще блюда являются беспроигрышным вариантом для застолья??? Для меня например это бутерброды со шпротами, рулет из лаваша с рыбкой, фаршированные яйца, шашлык, запеченая картошечка в духовке....вот те немногие блюда, которые мои гости едят с удовольствием и со стола это исчезает очень быстро;))) а вы можете что то добавить в этот список??? От...
Мужу надо проставиться на работе. Будет примерно человек 10 (плюс-минус). Застолье планируется на природе. И как обычно бывает, денег сейчас лишних нет )))
Вот что планирую:
- Шашлык свиной
- Картофель тушеный (приготовлю дома)
- Салаты под шубой и крабовый
- овощная тарелка (свежие)
- маринады (грибы, огурчики, черри)
- морковь...
Девочки, я опять к Вам за советом! Скоро мой ДР и надо чуток отпраздновать Вот, что я хочу:
У меня в среду было д/р, а т.к. я беременная и идти куда-то в бар мне уже тяжелова-то, я решила отметить завтра дома с друзьями. И вот столкнулась с тем, что совершенно не знаю никаких легких и вкусных закусок. Посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь интересное. То, что у вас со столов "сметали" за минуты. Спасибо!! Если будут еще и картинки, то совсем спасибо!!!
P.S.
Салат Флорентиец http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1060219
Салат Красное море http://www.babyblog.ru/user/oksanochka1106/2993681
Салат Новогодний...
Всем привет! Вот я и составила меню на юбилей мужа. Прошу посмотреть незамыленным глазом хватит этого на 35 человек (25 из них взрослые)? Или ещё чего-нить добавить?
1. Картофельное пюре
запишу, чтобы ничего не забыть
Люблю я чтоб было все красиво и весело, но чаще всего финансов на это не хватает и стараюсь все сама делать. Уже спрашивала что да как Меню но с тех пор много уже сдела и поменяла ). Вообщем планируем отметить День рожденье, сбор гостей в субботу в 14.00 (4-е девушки и 5 парней, потом еще присоединяться только на вечер 5-ть взрослых) Вообщем вот что у меня получилось из меню ))