Пышные оладьи на кефире: рецепт и секреты

Милые девушки, помогите мне найти проверенный рецепт пышных оладушек. Только без дрожжей (мужу они запрещены).

Моя бабуля пекла очень пышные оладушки на сковороде и без дрожжей. Но как всегда это бывает, спросить не успела рецепт :(

Сейчас я пеку вкусные оладьи на кефире, но они плоские. вроде поднимаются на огне, а потом сдуваются. Советовали кефир подогревать, не помогло.

Девочки у меня вопрос про оладьи. Я их очень люблю, но никак не могу сделать их пышными. У меня бабушка готовила таких толстеньких - какие они были вкусные мммм. Бабушки уже нет и спросить не могу как у нее это удавалось. Может она их на дрожжах все же делала?

Я пытаюсь на кефире с добавлением разрыхлителя. Пока они на сковороде - очень красивые пышные. Стоит только на тарелку...

Ингредиенты: 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, 1 ст. кефира (лучше густого), 1 ст. муки, 1/4 ч.л. соды.

Инструкции: Оладьи по этому рецепту получаются очень пышные, готовятся быстро и всегда получаются очень вкусными.

Яйцо взбить миксером с сахаром, продолжая взбивать, добавить кефир и муку, перемешанную с содой. Быстро замесить густое тесто и немедленно начать жарить оладьи на...

Оладьи с яблоками. Быстрый полдник для большой семьи И когда в холодильнике замозолит глаз пачка кефира, и яблок столько, что хоть соли их.

Рецепт. Яйца 2шт взбить с 4 ст. л. сахара, потом туда 500 мл кефира. 4 яблока на крупной терке туда же. 2-2,5 ст муки просеять с 1 ч л соли и 2 ст л разрыхлителя. По густоте должно получиться как очень густая сметана. Оладьи получаются очень...

Моя семья очень любит оладьи. Сын их ест с медом, а муж – с вареньем, Каждую субботу мы привозим с дачи вкусное домашнее молоко. Часть я кипячу, чтобы потом добавлять в кофе, а остальное наливаю в банку и ставлю на «кисляк» - простокваша или домашний кефир как его называют. У меня есть любимый рецепт оладьев на кефире, который я использую чаще других. Но хочу сразу предупредить, что если вы...

Кефир (любой жирности) - 500 грамм;Мука высшего сорта - 2.5 - 3 ст. (в стакане 160 грамм муки);Сахар - 1-2 ст.л. (около 20-30 грамм);Яйцо куриное - 1 шт.;Ванильный сахар - 1 пакетик;Щепотка соли;Разрыхлитель - 1 ст.л. или сода 2 ч.ложки.

ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ ПЫШНЫЕ ПО ПРОВЕРЕННОМУ РЕЦЕПТУ

Как приготовить пышные оладьи на кефире? Ведь все хотят, чтобы...

Все мы ходим на молочку, и как правило в холодильнике скапливается огромное количество кефирчика......., а выбрасывать жалко (как правило творожок и кисломолочную "Агушку" малыши кушают хорошо, а вот кефир не все уважают). Так вот я начала делится молоком и кефиром со свекровью, и она нашла такой чудесный рецепт очень вкусных оладьев, которым я и хочу поделиться с...

Эх, не удастся мне похудеть к лету: силы воли нет! Сегодня очень захотелось оладушков, давно не баловала своих вкусняшкой. Они любят мои оладьи: пусть это не совсем полезно, но изредка можно, правда? ) Тем более, что мой рецепт «Оладьи на кефире» довольно прост и времени на приготовление занимает немного. Это, своего рода, один из рецептов еды наскорую руку. В холодильнике у меня завалялся...

Узнала интересный рецепт оладьев. Удивительно пышненькие оладушки на кефире! Рецепт очень простой. Слушайте и записывайте. Берем пол литра кефира, 1ч. л. соли и 1 ч. л. соды, 2 ст. л. меда, 450 грамм муки (около 3 стаканов), подсолнечное масло. Чтобы оладьи получились более пышными, кефир должен быть немного подкисшим. Если готовить на свежем, то они получатся тонкими. Вначале в кастрюльку...

У вас нет дома кефира, но есть молоко? Давайте приготовим оладьи на молоке – рецепт даю! Знаю, сейчас хозяйки скажут, что получатся русские блины, и не угадают. Получатся оладьи. А для этого в молоко наливают ложку чайную уксуса и дать ему постоять всего лишь 5-10 минут. Вуаля, основа для оладий готова!

И вот что делаем дальше .

На стакан молока будем брать одно...