Войти
Бэбиблог Темы Праздничное меню и торты для семьи

Праздничное меню и торты для семьи

Быстрый ответ

Для приготовления торта панчо понадобятся следующие ингредиенты:

  • яйца — 5 штук;
  • сахар — 400 г;
  • сметана 20% — 400 мл;
  • мука — 480 г (3,5 стакана ёмкостью 250 мл);
  • разрыхлитель — 10 г;
  • орехи (грецкие или фундук) — 150 г;
  • чернослив — 200 г;
  • какао-порошок — 2 столовые ложки;
  • молоко — 100 мл;
  • тёмный шоколад — 200 г;
  • сливочное масло — 200 г.

Процесс приготовления:

1. Подготовить все необходимые продукты.

2. Взбить яйца с сахаром до получения пышной массы.

3. Добавить сметану и перемешать.

4. Постепенно добавить муку и разрыхлитель, продолжая перемешивать.

5. Разделить тесто на две части: одна часть должна быть немного больше другой.

6. В большую часть теста добавить какао-порошок и перемешать.

7. В форму для выпечки выложить светлое тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут.

8. В это время подготовить начинку: орехи измельчить, чернослив нарезать кусочками.

9. Когда корж будет готов, дать ему немного остыть.

10. Светлый корж разрезать пополам, а тёмный — на небольшие кусочки.

11. На плоскую тарелку выложить светлый корж и смазать его кремом (для крема взбить сметану с сахаром).

12. На светлый корж выложить начинку из орехов и чернослива.

13. Затем обмакивать кусочки тёмного коржа в молоке и выкладывать на начинку.

14. Сверху полить торт кремом и отправить в холодильник на несколько часов для пропитки.

Обсуждения по теме
Торт Панчо. Сочный, шоколадный торт с ананасом и сметанным кремом

​Сегодня приготовим торт Панчо, он получается сочным и очень вкусным. Если любите прям сильно пропитанные торты, лучше увеличить количество крема.

Любителям шоколадных, сочных тортов посвящается))))

0
9
гульден олжатаева
Арман, 13 лет 8 месяцевДиар, 12 лет 2 месяцаАдия, 9 лет 9 месяцевМалыш, 4 года 2 месяца Нур-Султан (Астана)
22.02.2022

День рождение!!! мне 33, красивая дата) Родилась я в 10 часу утра, поэтому наверное я больше жаворонок чем сова.

Решила дома не отмечать. Тем более с беременностью появился аппетит хороший, решила с девчонками сходить в кафе, именно чтоб вкусно покушать. Были мои Айгерим, Гульназ и сестра Гаухар. Выбрала кафе Дареджани, грузинская кухня, о

Катюша
Киев
Торт Санчо Панчо

Девчонки, так как сейчас праздники, хочу своего Максимку радовать какими-то вкусностями) и вот решила я приготовить на завтра торт санчо панчо) Никогда его еще не готовила, поэтому для меня и моего любимого этот торт будет открытием) Думаю он не сложный в приготовлении, потому что я почитала рецепт, там бисквит шоколадный нужно сделать (ну я имею в виду с добавлением какао), а это для меня...

Екатерина
Лиза, 22 года 5 месяцев Брянск
Торт Санчо Панчо
Торт Санчо Панчо - один из самых удачных тортов, которые я знаю. Во-первых, он просто готовится: достаточно выпечь один корж, а крем и начинка создаются элементарным смешиванием ингредиентов. Во-вторых, он не требует сложного украшения (достаточно облить глазурью). В-третьих, его можно испечь даже в очень маленькой духовке. И наконец, его можно приготовить заранее, поставить в холодильник...
1
Викки
Ксюша, 21 год 11 месяцевЛапулечка, 8 лет 5 месяцев Москва
Торт Санчо Панчо

Торт Санчо Панчо - один из самых удачных тортов, которые я знаю. Во-первых, он просто готовится: достаточно выпечь один корж, а крем и начинка создаются элементарным смешиванием ингредиентов. Во-вторых, он не требует сложного украшения (достаточно облить глазурью). В-третьих, его можно испечь даже в очень маленькой духовке. И наконец, его можно приготовить заранее, поставить в холодильник...
1
Майя
Марьяша - счастье наше, 14 лет 4 месяца Махачкала
Полгода нашей принцессе!

исполнилось 5 декабря! ))) все никак не могла добраться, чтоб оставить заметочки нам на память..

Боже, как же быстро летит время! уже полгода как в нашей семье появилось долгожданное солнышко!

сметанный (панчо)

Девочки муж ест только сметанный торт панчо и только и только его.

подскажите как его приготовить? вот как панчо прям такой весь сметанный с ананасом.

еще можно с орешками или чем то таким фруктовым внутри.

и как бы его красиво забабахать то? мастикой он "обложиться"?

в общем я в этом деле полнейший ноль даже не пойму с чего начать но очень хочу порадовать(читать...

0
5
Оксана
Мой принц, 25 летМоя принцесса, 15 лет 8 месяцев Москва
8 марта

Люблю этот праздник..... Вот так меня порадовали самые близкие мои мужчины - муж и сын

6
Танюшка
Макс, 25 лет 3 месяцаПолина, 13 лет 6 месяцев Санкт-Петербург
Кулинарный марафон -итоги
1.Очень понравилось, много интересного узнала, много нового попробовала сделать)) 2. Много приготовила блюд из рыбы, много выпечки, узнала что хорошо делается бисквит в мультиварке)) 3. Итоговое блюдо хотела сделать терамису по вашему рецепту. Но не смогла доехать в магаз за маскарпоне((( и решила сделать торт Панчо. Тем более мелкой в воскресенье 11 месяцев и приедут родители. 
0
6
Панчо в виде ягоды?

Здравствуйте! милые девочки, хочу приготовить торт подруге в виде клубники.ни разу не делала панчо, подскажите, пожалуйста, как сделать правильно:сначала собрать торт круглый , а потом вырезать  или сразу собирать ягоду? и добавлять ли желатин в сметану? у меня желатин dr. oetker  на 0,5 л жидкости, в чем его разводить а как?  просмотрела весь инет, все смешалось в бестолковой голове   вся...

0
7
Guzelechka
Алина, 19 лет 6 месяцевДиана, 13 лет 1 месяц Уфа
Мои кулинарные творения :)Часть 1.

Готовить очень люблю,особенно когда есть для этого время.Нравится сам процесс творения! Иногда балую свою семью и друзей разными вкусняшками.Как-то еще во время декрета с первым ребенком, взяла в привычку фотграфировать свои готовые блюда,так для истории,больше для себя.Иногда мучает вопрос:Что же приготовить на ужин?Открываю свою папку с фоторецептами и ответ сразу находится.Все в памяти не...

Аня
Любовь, 18 лет 10 месяцевУльяна, 18 лет 10 месяцевАлина, 18 лет 10 месяцевАлександра, 17 лет 2 месяца Москва
Тройняшкам 16 лет!

3 января тройняшкам исполнилось 16лет! Торт в этот раз приготовила Панчо(наш любимый), но украшать не было желания, подростки мои как всегда переругались, хорошо хоть потом помирились:)

Марина
Любаша, 14 лет 11 месяцев Москва
"Молочная девочка" )))))

Процесс возникновения названий торто-пирожных всегда меня волновал. Кто называл, почему называл, и какого черта эта пошлость ушла в народ? Ну, допустим "Панчо", ну пусть "улыбка негра" или "графские развалинв".... Ну, допустим.... Но вот "молочная девочка с клубникой" это что? Это почему? Это что за девочка такая странная?
Пыталась понять, приготовила. Нуууу....так себе эта ваша девочка...

8
Торт Санчо Панчо. Пошаговый рецепт с фото

Спрашиваете, почему в названии не сказано, что рецепт в мультиварке? Нет, духовкой мы не обзавелись и тортик действительно готовился в мультиварке, но почему не сделан на это акцент, отвечу немного позже.

Торт Санчо Панчо можно купить в магазинах многочисленных кондитерских сетей, коих у нас в Барнауле великое множество, но раньше мне даже в голову не приходило, что этот замысловатый на...
Люсся
Аленка, 27 лет 1 месяцМишутка, 20 лет 1 месяцНиколка, 14 лет 6 месяцев Новомосковск
"Большая конфета"

Вот такой "Панчо" у меня получился. Делала для сына на ДР - он фанат шоколада, поэтому торт супер шоколадный. Снаружи шоколадный шифон, внутри супер-шоколадный масляный бисквит по рецепту Ларисы Вольницкой. Крем, как водится, сметанный + ананас + грецкие орехи. 

Выравнивая, планировала под мастику, но все мои замыслы погибли на корню из-за недостатка пищевых красителей (ткните носом, где...

0
3
Ольга
Владимир, 22 года 7 месяцевАлексей, 12 лет 11 месяцев Могилев
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ТОРТА "ПАНЧО" " ОТ ВЕРОНИКИ КРАМАРЬ
Для приготовления домашнего торта "Панчо" нам потребуется: Для теста: мука - 300 г; сахар - 200 г; яйцо - 3 шт.; сметана - 200 г; сгущенное молоко - 0,5 банки; какао - 3 ст. л.; разрыхлитель - 12 г; растительное масло для смазывания формы. Для крема: сметана 30% - 500 г; сахар - 200 г; фрукты консервированные (я использовала груши и персики); грецкие орехи; шоколад - 200 г.

Яйца...

Понка
Москва
ТОРТЫ НА ЗАКАЗ

Доброго времени суток всем!

Предлагаю свои услуги :)

Делаю торты на заказ! Цена за кг 1100.

Принимаю заказы на детские, корпоративные, юбилейные, тематические, свадебные и многие другие торты.

Бисквит выпекаю сама, все фигурки леплю сама, все начинки, крема и продукты только натуральные, никакой химии и ГМО.

Начинки также делаю различные:

- Тирамиссу

...

Какие у вас любимые блюда?

Ищу новые идеи на каждый день. В каждой семье свои любимые рецепты, но иногда так хочется разнообразия. И не из серии "один раз приготовила, понравилось, но больше не делаю", а из серии "готовлю часто, очень люблю". Поэтому вопрос: какая ваша любимая еда? Если выбрать по одному блюду из каждой категории: горячее мясо/рыба, гарнир, суп, овощное блюдо, закуска, салат, десерт...

Beнepa
День, 22 года 1 месяцМалышка, 11 лет 1 месяц Москва
14.05

Мои любимые цветы).