Мой ребенок не любит гречку! Как я только ни изощрялась, не ест и все тут. Делаю ему блины из гречневой муки) А вот сегодня нашла замечательные рецепты. Решила поделиться! Хотя, наверное, это я только для себя Америку открыла))) Кто делал что-то подобное? Вкусно получается? Если сделать с куриным фаршем вкусно? Или лучше свинина/говядина? Может тоже поделитесь своими рецептами, что бы было...
Гречневые котлеты: рецепт для детей с 10-12 месяцев
Описание рецепта приготовления гречневых котлет, включающее необходимые ингредиенты, их количество и способ приготовления.
рецепт соуса на масле и молоке.
в комментариях там еще куча вариантов))))))))
я сделала такой для котлет и гречневой каши)))
Гречневые котлеты - вкусно, полезно, дешево. Очень простой рецепт домашних котлет без мяса. Готовлю это блюдо всю неделю и моя семья просит ещё. Все продукты у вас уже есть! Невозможно не полюбить. Съедается моментально.
Ингредиенты (на 6 небольших котлет): ...В этом посте я буду добавлять и собирать вкусные рецепты, которые готовлю сама.
Первые блюда
Вторые блюда
Пельмени мясо-картофельные
Котлеты гречневые
Картофельные зразы с грибами
Запечённый картофель
Фаршированные кабачки
Выпечка
Запеканка мясо-картофельная
Котлеты из гречки с мясом
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- гречневая крупа - 100г
- мясо (отварное) - 100г
- лук репчатый - 20г
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 20г.
Инструкции по приготовлению:
Из гречки сварить рассыпчатую кашу, охладить, добавить пропущенное через мясорубку вареное мясо, смешанное с поджаренным на сливочном масле...
Что приготовить на обед? Такой вопрос периодически возникает у каждой женщины.
Читательница блога «Развивашка» — Николаева Наталья сегодня поделится с нами своими секретами приготовления вкусного обеда. Рецепты участвуют в конкурсе «Питание ребенка«.
Предлагаю Вашему вниманию рецепты трех блюд для обеда:
борщ на сале котлеты с морковью и...Это совсем просто – приготовить гречневую кашу. Жаль, что многие ее не готовят, отговариваясь тем, что не получается. Для того, чтобы гречневая каша получилась «правильной», нужно ее выдерживать, как в русской печи, дать ей разопреть. Тогда и получится та самая настоящая рассыпчатая гречневая каша, которую так любят в России. Предлагаю свой рецепт приготовления гречневой каши:
Оцените пожалуйста, правильно ли я кормлю дочь, ей 11 месяцев. Может дадите какие нибудь советы, или поделитесь рецептами.
Подъем в 9:30-10:00 даю кашу(рисовую, гречневую) вообщем чередую
В обед примерно 13:00-13:30 Тоже разное всегда(омлет + фруктовое пюре, котлеты из индейки и кабачковое пюре, раз в неделю делаю рыбные котлеты в аэ
Принесла мне мама гречневую муку и говорит: "Кушай, доча, гречу! Это дело полезное."
На пакете муки был рецепт блинов, но уж больно замороченный - два-три часа нужно ждать, когда подойдет тесто (дрожжевое) + нужно много сметаны, а под рукой была только одна банка оной. Не говорю уж о том, что утро - завтракать хочется уже! Я решила не заморачиваться и приготовила из этой муки оладьи по...
Почти никаких идей. Ребенок с удовольствием ест мясо и рыбу, но не ест фарш и печень, то есто никаких котлет, тефтелей, пудингов. Ест омлет, кашу гречневую, рис, пшенку, овсянку, макароны, брокколи. Не ест кабачки, тыкву, бобовые, картошку в любом виде, тушеную капусту.
Вот мы и чередуем брокколи, омлет, макароны и брокколи, каши в основном на завтрак. Как это меню можно разнообразить...
Сразу прошу прощения за качество фотографий - фоткала на телефон, так как фотик муж на работу унёс сегодня.... Вообщем история такова предпоследняя неделя поста... идей кулинарных изысков у меня в голове значительно поубавилось.. вообщем что делать не знаю... и тут приходит в голову гречневые котлеты, НО села за инет искать и во всех рецептах сыр ТОФУ. а муж его не переносит вообще( Жалко...
Не помню у кого брала этот рецепт, по моему здесь https://www.babyblog.ru/user/lenta/Mormuletka. Если нет поправьте меня.
Мне оооочень понравились. Особенно когда нет фарша)))) Или для тех детишек, которые не любят каши, как наша Тася. Мы супные девочки, может поесть манную и ячку и ВСЕ. Зато эти котлеты уплетала за обе щеки.
В этом, собственно, и весь вопрос. А вернее, нужен взгляд со стороны, а то у меня уже глаз замылился.
Завтрак: манная каша на воде: стакан воды наливает, ждем пока закипит, посолили, посахарили, закипело- всыпали столовую ложку манки с небольшой горкой. Варим постоянно помешивая, 2 минуты. В конце добавили мизерный кусочек масла. Готово.
Ланч: отвар шиповника 1 стакан, 4 печенья просто Мария.
Обед: суп-пюре овощной, 1 паровая котлета из куриной грудки и картофеля.
Полдник...
Где-то здесь, на форуме, я прочитала вопрос: что можно приготовить из фарша? Да все, что угодно. Но прежде всего, это, конечно, котлеты. Делаются быстро, рецепт всем известен. Но если они вдруг покажутся скучными, то блюдо можно разнообразить, приготовив котлеты в соусе.
Что нужно для этого? А нужно взять 1 луковицу и половинку небольшой морковки, соль, лавровый лист, а еще...
Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. Гречаники можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе, тогда они будут мягче и сочнее. Особенно хорош рецепт гречаников с грибным соусом, но и другие соусы тоже хорошо подходят. Я приготовила гречаники с...
Сегодня прям вечер кулинарных экспериментов у меня. Главное - удачных!
Мы сейчас держим пост, и сегодня попробовала приготовить два новых для меня постных блюда - гречневые котлеты и медовую коврижку.
Чтобы не потерять, сохраняю себе отдельным сообщением в дневнике, т.к. ну очень удачные рецепты, хочу, чтобы были под рукой.
Гречневые котлеты и коврижка.
отчет о проделанной работе)
отнесу в категорию диетические блюда, т.к. обычная мука заменена на гречневую. остальное вроде как соответствует правильному питанию. т.е.мой муж есть будет.а он очень привередлив) и ходит в спортзал.
итак,
1. луковый суп
Взяла эти рецепты у Ольга чтобы не забыть и не потерять. Оля,извини за плагиат!
На мой взгляд все очень вкусно и полезно,так что собираюсь разнообразить меню
своему чуду :) Итак :
Заглядывая в мой блог, многие наверняка думают, что кушаем мы с дочкой одну выпечку))) Логично!) Но не правда. В нашем рационе в основном овощи-фрукты, крупы и молочные продукты, немного рыбы, еще меньше мяса. Ну и выпечка. С моим выходом на работу выпечкой в доме стало пахнуть гораздо меньше) Да и рецепты привлекают сейчас такие, чтобы быстро, просто и полезно.
Я уже...
Сюда буду собирать все рецепты для моей новой любимицы. Итак...
Рецепт 1. Ужин в пароварке.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/28063/
Получилось достаточно просто и вкусно.
Рецепт 2. Свинина с картофелем.
В нижний отсек кладем (нарезанную кубиками) мякоть свинины, лук, морковь, перец, лаврушку, немного соли.
Во второй отсек кладем картофель...