Рецепты праздничных блюд: салат к утке
Для ответа на вопрос необходимо учесть предпочтения гостей и особенности приготовления утки. Если утка запекалась без соуса, можно подать лёгкий салат с заправкой из оливкового масла и лимонного сока. Если утка готовилась с соусом, лучше выбрать более насыщенный салат с майонезом или сметаной. Также можно подать свежие овощи или картофельный салат.
Сегодня ровно семь лет, как мы познакомились с мужем!! Мало кто отмечает, а я сегодня задумала романтический ужин)) Тем более, что в нашей жизни сейчас как-то маловато романтики стало... Приготовлю его любимый греческий салат и утку с яблоками.)
Заболела поджелудочная за последний год уже 4 приступ. Дожралась( салаты, утка, мороженное, торт, жареная картошка......Сегодня ничего не ем, лежу, с утра рвало, пъю только водичку и к вечеру половинку маленького яблочка съела. так что всё, худею блин....диета((
Маша немного приболела, поэтому сидим дома, гостей не зовем.....
Да, и погода такая, что нос не высунешь на улицу...
В честь праздника у нас случился семейный рождественский обед.... (кто о чем, а я все о еде)
Блюда, конечно, мало сочетаются между собой. Но зато все вкусно))) Советский вариант: селедка под шубой, бутерброды со...
Мы на даче ❄️❄️❄️🥰
На улице конечно шикарная погода! Тепло и снега море. Откопались часа за два всего. Папа в шортах добрался до дома без происшествий
Салат и утка:
Девочки, добрый день!
Посоветуйте, пожалуйста, простые в плане приготовления варианты ужинов для гостей. У меня есть только 2 варианта - запеченая семга с салатом или запеченая утка (ножки).
То есть вариант не для застолья, а просто посидеть время от времени в компании друзей. В идеале, чтобы ели и дети 4х лет.
P
Девочки, закидайте меня рецептами этих соусов!!!
Очень нужно, на НГ будем делать утку, хочу подать к ней клюквенный или брусничный соус, как-то делала, но получилось сладкое варенье, слопали с чаем)))).
И рецептик соуса для салата "Цезарь", надоел соус от Calve хочется натурального!
Утиное мясо имеет специфический запах и вкус, поэтому оно хорошо сочетается лишь с немногими продуктами.
Для салата из утки хорошо подходит картофель, клюква, яблоки виноград, апельсины.
Увы, ни гостей, ни торта от любимой подружайки, в свете режима самоизоляции, а дочь ждала праздника...
С Лизой постарались сделать всё, что смогли.
Надули ночью шарики с мигающими фонариками и без, и развесели над кроватью Ангелины и в гостиной. Цифру 6 ...
Друзья, в эти выходные в Парке Речного Порта будет проходить фестиваль еды, приходите, будет весело! Фестиваль организует Хлеб Соль, будут три площадки с мастер-классами! Я буду работать все выходные на Шатре в роли ассистента шефа . Каждый день 5 мастер-классов (МК оч интересные - пасты, стейки, беляши , салаты, утку, свекольное ризотто, и много еще чего ), погодка самое оно ☀☀☀
После Эрмитажа, мы отправились в ресторан Метрополь
Там
Всем привет! Всех поздравляю с наступившим Новым годом и Рождеством! Хочу сказать большое спасибо девочкам за открытки , подарки и поздравления! Получила пачку писем во время болезни до НГ, было очень приятно читать тёплые и душевные поздравления! 31 декабря более - менее оклемалась от температуры, настрогала салатов, зажарила утку, накрыла стол и всё сил нет... НГ встречали в домашних...
Геля новый год уснула, в 22.30, уже спала и новый год проспала.
я свиньюшка нахрюкалась я вчера конкретно)) пила ликер сливочный целый графинчик умяла за вечер, а там градус конкретный, ьется без закуски ммм... потом с мужем вино, он всера только вино пил, потом шампанское в 12 бют, оно вобще башню снесло))) потом меня начало выключать, я пошла спасть))) я уже в 12.30 отключилась)) муж...
Давно я ничего не писала в дневничок Катюшкин....Пора бы уже...
Катенок взрослеет не по дням а по часам...бегает отлично, знает несколько слов...но чаще общается на своем...кошачим=))) Нашу речь отлично понимает, если что то нужно пальчиком показывает.
Новый Год мы встречали, втроем. Наготовили с мужем всяких вкусностей...салатов, утку с апельсинами....Часов в восемь всем...
Друзья мои, я участвую в новогоднем конкурсе в сообществе фудклуб
Вы можете проголосовать за любые мои рецепты поставив в комментарии +1, вы должны быть участником сообщества.
Я буду очень признательна)) от меня плюсики в вашу карму)
ссылки на рецепты:
Шашлычки из рыбы с мёдом и розмарином
Холодец
Сырная тарелка
Салаты : Из криветок в тарталетках, Оливье ( каждый год говорю, что делать не буду и делаю - это традиция )))) Но вместо колбасы куриное мясо и яблоко.
Закуски : Икра красная в тарталетках, форель солёная с лимоном, холодец))
Горячее; Утка с яблоками и черносливом и запечёным картофелем.
Напитки : Шампанское (Абрао Дюрсо), Сок (томат, апелсин),Минералка.
на...
Многие приезжают в этот город крепость из Испании, я была там второй раз, поэтому одной из главных целей была закупка сувениров - самые красивые, аутентичные ремесленные поделки продаются в Каркассоне - цены кусаются, но это того стоит!
" Ну что вы, оливье - на новый год. Это же моветон, прошлый век! Суши, брови африканского слона - вот это современно"
"Пошли вы со своим новым годом! Ненавижу! Буду спать всем назло"
"Хотим оторваться по полной! И чтобы ночь бурного секса была. Только надо завести будильник на 12, чтоб не проспать"
"Ничего не собираюсь готовить! Надоело! Вот только 4-5 салатов, 6 видов...
Начнем с того, что сесть за стол я планировала в 22-00, но готовка, сервировка и глажка (которую я почему-то обязательно должна была закончить именно вчера) затянулись, и мы были готовы только к 23-30. Я вырядилась как на парад, даже сказала Леше, что в таком прикиде сейчас оставлю их со Степой вдвоем и уеду тусить. Степа весь вечер был веселый и совсем не сонный, ждал праздника:
В продолжение постов о подготовке к празднованию Нового года (начало Скоро -скоро новый год! и елка).
Теперь поговорим о праздничном столе: убранстве и меню.
Ну что наступил новый год. Что принесет он не известнро, будем надеяться на лучшее....Начался неочень, потому что доча температурит......
А отметили хорошо! Приготовили 4 салата, утку, пельмени, торт, набрали конфет и фруктов. Едим второй день. Навела порядок, сходили в баню.Миша оделся дедом морозом. Нюся сначала испугалась, потом раскусила и говорит: Папа. Но он не сдался и раздал...
- 1 большое яблоко,
- 1 банка консервированных мидий 300-350 гр.,
- филе утки или курицы 350-400 гр.
- майонез, коньяк 30 гр.,1 чайная ложка сахара ( для соуса).
- маслины
- 2 апельсина.
Приготовление.
Для того чтобы приготовить этот вкусный деликатесный салат, отварить филе курицы или утки остудить и нарезать...