Все в наличии, Приехали новые штаны с киской, цена 350 р.
размеры 100,110,120,130

Все в наличии, Приехали новые штаны с киской, цена 350 р.
размеры 100,110,120,130

Девочки, выручайте, пеку медовик. Мужа отправила за сметаной, но нормального % жирности не было, привез 15%. Вопрос вот в чем, а если я смешаю сметану, взбитую с сахаром, с маскарпоне и со сгущенкой? Или уже не ломать голову и сделать масло + сгущенку?
И второй вопрос по ходу пьесы возник, если крем с маскарпоне делать, то маскарпоне не взбиваю, а просто перемешиваю с вареной сгущенкой, правильно?
Спасибо.
Вобще-то эти печенья называются "Шоколадные трещинки", но мне это название не очень понравилось )))

Готовлю по рецепту своей бабушки. Тесто стоит очень долго, 7 часов, но результат всегда потрясающий.

Очень вкусные пончики с джемом, посыпать пудрой не успела, т.к. детки и муж не дали им даже остыть, все съели.
Рецепт тут http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=186191.0

Долго, конечно, но очень вкусно получается.
Рецепт тут http://anna973.blogspot.ru/2010/05/thom-leonards-country-french-bread.html
единственное я брала 0,5 нормы.

Фото в разрезе под катом

Со второй попытки получилось что-то похожее.
Так как у меня нет формы для хлеба, то пекла в ведерке от хлебопечки.
Сегодня поднялся хорошо, но после того как я сбрызнула его водой (по рецепту перед посадкй в духовку) мне показалось, что он немного опал.

В чем Ваша материнская сила?
Вы умеете вовремя приходить на помощь
Вы беззаветно преданны своим детям, и эта любовь выражается во всем, что Вы делаете - от утренних объятий и приготовления бутербродов в школу до горячего участия в самых разных сферах их жизни. Вы наверняка немного старомодны, особенно в вопросах исполнения родительских обязанностей, и любите семейные праздники и вечерние разговоры в кругу родных. Знакомые наверняка в шутку зовут Вас мамой-наседкой - хотя скорее Вы мама-тигрица, потому что обижать своих детей Вы не позволите никому, даже если дети неправы. Ваши дети в надежных руках, и в этом Ваша суперсила!