Аватар

Любовь

44 года Москва, Россия
На сайте с 26.02.2008, последнее посещение — 3 года назад
469 записей 90 друзей 3 подписчика
На сайте с 26.02.2008, последнее посещение — 3 года назад
Аватар Арсений 17 лет 5 месяцев
Аватар Маришка 15 лет 2 месяца
Категория Поиск
Кулинария
Мама двоих (17 лет, 15 лет) Москва
Манные биточки с молочным сладким соусом.

 

Отличный завтрак для малышей!

 

Из чего готовим:

Для Биточков нужно 150гр молока,4-5 столовых ложки манки,соль на кончике чайной ложки,1 ст.ложка сахара,1 яйцо,панировачные сухари.

Мама двоих (17 лет, 15 лет) Москва
Собираю рецепты запеканок:)
Девочки, поделюст с вами рецептом запеканки, недавно мной открытом. И прошу у вас в комментариях написать мне ваши любимые рецепты этого блюда. Не важно из чего ( овощи, творог), главное- запеканка!:) Рецепт. Запеканка творожная с вермешелькой и яблоками! Готовим из: двух желательно кисленьких яблок, двух пачек творога, сваренной вермишельки, яиц, сахара и муки. Скажу честно, я все клала " на глаз". Делаем жидкое тесто из творога (400гр) + 3 яйца +4-6 ст. Л. Муки + сахар по вкусу, добавляем отверанную в подсоленой воде вермишель (примерно 5-6ст ложек) Между двумя слоями приготовленной творожной смеси кладем тертое яблоко. Запекать при темп 180 гр до румяной корочки.
Мама двоих (17 лет, 15 лет) Москва
Салат с моцареллой

cadb3fb000f7750d80f68e69253cda95.jpg

Всё очень просто.Нам нужны:

Пармская ветчина

Помидорчики Черри

Руккола (и ещё какие-то листики у меня были,уже не помню,как называются).

Моцарелла

Соевый соус (У меня был Хайнц).

Приятного аппетита!

Мама двоих (17 лет, 15 лет) Москва
Салат с фасолью.

Не могу сказать,что салатик лёгкий,но очень вкусный!Такой весенний.А пахнет то как,ммммммм:))

7f7e3a61abd279da4d9559af851f865a.jpg

Состав:

- Красная фасоль в собственном соку

- Красный лук - 1 шт

-  Красный перец болгарский - 1 шт

- Огурчик свежий - 3 -4шт

- Яйца - 3 шт

- Укропчик

- Куриная грудка - 1 шт

- Заправка по вкусу,можно майонез или сметану, или майонез+сметана.

Приятного аппетита:)

Мама двоих (17 лет, 15 лет) Москва
Котлетки из кабачка и картофеля.

image

Существуют различные вариации таких котлет. Их можно делать с сыром,можно с обжаренным лучком.Можно не добавлять картофель.Как раз вчера я делала только кабачковые.Сегодня добавила ещё картошечки.

Нужно:

2-3 средних картофелины

2 кабачка (маленьких).А сейчас большие и не продают:)

2 яйца

3-4 ст.ложки муки

соль по вкусу.

Мама двоих (17 лет, 15 лет) Москва
Ленивые голубцы

Рецепт взят отсюда и совсем чуть-чуть изменён мной.http://www.say7.info/cook/recipe/303-Lenivyie-golubcyi.html

Будет одним из наших любимых блюд,я уверена!

image

image

Ингредиенты:

400 гр.капусты

300-400 гр.фарша (у меня был из телятины)

400 гр. отварного риса

1 луковица

2 яйца

2-3 ст.ложки кетчупа

400 гр.сметаны

соль,перец по вкусу

Готовим:

Мама двоих (17 лет, 15 лет) Москва
Рисовая запеканка с изюмом.

Первый раз попробовала приготовить.Я,вообще,люблю всякие запеканки. Рисовая мне понравилась даже больше,чем творожная! С чаем и с вареньем в качестве десерта подойдёт,а можно и просто как самостоятельное блюдо.Я,например,ребёнку на ужин дам.

image

Из чего готовим:

1.2 стакана воды

2. 1 стакан молока

3. 1 стакан риса (у меня был круглозерный)

4. полпачки сливочного масла

5. полстакана сахара

6. 2 яйца

7. изюм

8. соль по вкусу (чуть-чуть).

9. ванилин или ванильный сахар (я не добавляла,но в рецепте он есть)

Как готовить:

Мама двоих (17 лет, 15 лет) Москва
Блюдо из цветной капусты

Готовится просто и быстро. Когда нет обеда и надо быстренько приготовить:)

Нужны:

Цветная капуста

Лук

Яйца

Чуть-чуть муки

Соль

Помидоры черри

Сметана

image

Как готовить

Мама двоих (17 лет, 15 лет) Москва
Салат с курицей

Если готовить так:

Отваренная куриная грудка + свежие огурчики + сваренная в мундире картошка + чернослив + майнез = вкусно?

или что-то ещё добавить? Грибы исключаются! 

Какие ещё салаты с курицей вы готовите? Жду рецепты,очень надо!

Мама двоих (17 лет, 15 лет) Москва
Шарлотка

Это максимум на что я сегодня способна в плане выпечки,чтобы порадовать мужа.

Правда,он сказал,что я превзошла себя,очень вкусно!:)

И,правда,бисквит получился отменный!

image