Приготовила я тут на днях тефтелькие. Рецептик очень простой, но такие вкусняги получаются.... Объеденье!!!!!!
Ингридиенты: фарш — 800 гр., рис — 1 стакан, лук репчатый — 3 шт., томатная паста — 3 ст.л.
Обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем томатную пасту. Перемешиваем фарш с рисом и катаем тефтельки среднего или мелкого размера.Выкладываем на сковороду к луку. Заливаем водой до половины тефтелек. Я еще приправок немного кинула. А далее тушим до готовности. Девочки получается обалденно вкусно. Они такие мягенькие и нежненькие. А аромат какой по квартире.... Мммм! Вообщем всем советую!!!!!!
