Рыбные котлеты с творогом...

Однажды я экспериментировала и делала куриные котлеты с творогом. Понравилось:)

Сегодня добралась и до рыбы.

Для котлет нашлось:

- 600гр трески

- 300гр морского языка

- 100гр зеленого лука

- 250гр рассыпчатого нежирного творога

- 1яйцо

- соль, перец

Нарубили, смешали, формируем котлетки, на сковородку смазанную маслом.

По 3 минуты с каждой стороны обжарили, на 5 минут прикрыли крышкой.

ВСЕ:) Салат, рис или сметана будут отличным сопровождением.

PS не для худеющих: при формировании котлеты положите вовнутрь кусочек сливочного масла. Будут сочнее:)