Увидела рецептик в газете, сделала-вкусно получилось!
Рецепт:
3 яичных желтка, 3 ст.ложки сахарной пудры, 300 гр. молока, 200 г. шоколада(лучше горького), 150 гр.жирных сливок.
1)Взбить желтки и сахарную пудру
2)В эту массу влить молоко
3)Все это варить до загустения
4)Дать массе остыть
5)В остывший крем положить растопленный шоколад и сливки( в микроволновке растопить можно)
6) Когда эта вкуснятина замерзнет, получится мороженое!
