Блюдо для воскресных обедов и праздничных дней! Обожаемое всей моей семьей.

Всё гениальное просто! Это как раз про корзиночки. Никаких изысканных продуктов, а вкус получается потрясающий. Делала в этот раз из слабосоленой селедочки своего посола, рецепт выкладывала тут.

Раньше делали из покупной, тоже очень вкусно!

На пачку тарталеток для салата берем 1 селедку, 100 грамм сыра (в рецепте твердый, я делаю с любым, российский тоже подойдет), пучок лука зеленого и пучок укропа и пару столовых ложек майонеза.

Я их так назвала, потому что я реально в шоке)) Никогда мне не удавались ни торты, ни пирожные. И если их можно было есть, то вид всегда получался далекоооо не аппетитным. А тут вот!

Рецепт невероятно простой, решилась я на него, в качестве эксперимента, просто посмотреть, что из этой затеи выйдет. И к моему удивлению вышел творожный сыр!) По вкусу, очень похожий на сыр "Филадельфия", нежная, однородная текстура, приятный, ненавязчивый вкус.

Такой сыр можно использовать, в качестве намазки на хлеб, смешивая его, например с зеленью. Можно добавлять его в начинки кейков и чизкейков, использовать, как крем для тортов или начинку для роллов и суши.

Готовится такой сыр из самых доступных ингредиентов, а с приготовлением справится каждый!