Рецепт назвала так(имя хозяйки рецепта).
На 20 пирожков 250гр кефира(я брала агушу),2яйца,0,5чайной соли,1ст.л.сахара,на кончике ножа соды,пол пачки маргарина муку на глаз.
Тесто должно быть мягким и эластичным.
Начинка. картошка отварная и обжаренный лук до золотистого цвета,я добавляю в картошку1яйцо, масло и молоко.


