Войти
Гузель
На сайте с 06.04.2014, последнее посещение — 23 дня назад
Добавить заметку
636
записей
60
друзей
125
подписчиков
Кино Зарубежная классика и др. книги Саморазвитие, науч.поп и др.книги Русская классика и др. книги Искусство Настроение Цели на 2018 Здоровье Праздники Кусочек моего детства Пасха Бытовое Музыка На улице Подарки и сюрпризы) Рождество и Новый год Салатная тема Идеи для НГ НЦ Скандинавские рецепты Дом Покупки Спорт Закладки Обыденная жизнь. ОЖ Интерьер Детские книги Вкусности Обо мне Мысли Стиан Андрэ Разное Всё, что растёт Прочитанные книги Норвегия Метод Шичиды
Ревизия в дневнике

Многим не нравятся такие сообщения, но лучше написать, чтобы люди не обижались (если они ещё есть по ту сторону экрана), что без предупреждения.

Общения всё равно нет никакого. Кому актуально, перейдут в подписчики. Это не говорит о том, что я возомнила о себе. Просто не понимаю молчащих друзей.

Оставляю за собой это право и уже без предупреждней.....

P.S. Это не говорит о том, что каждое моё сообщение нужно комментировать.

Устала....

Вчера на фб у моей группы началась паника, что видимо придётся этот экзамен пересдавать. Столько запомнить просто нереально.

Я сейчас по второму кругу начала повторять и у меня уже тоже начинается паника.

25 экзамен..

Katja
Даша, 13 лет 5 месяцевАня, 8 лет Москва
Про еду, готовку и уборку
Гузель этот пост специально для тебя!

Я люблю готовить. НО: только вторые блюда и выпечку. Совсем не люблю готовить супы, чуть лояльнее отношусь к приготовлению салатов. Еще я очень люблю готовить в одиночестве, никуда не спешить и получать удовольствие от процесса. Но в последние три года все эти условия невыполнимы и время на приготовление еды я стараюсь тратить минимальное, поэтому рецепты я выбираю простые, полезные и быстрые.
Каждый день мы едим суп на обед, без второго. Просто суп с хлебом. Супы у меня всегда на мясном или курином бульоне и очень густые, так что им наедается и Даша и мы с мужем. Мы не любители супов-пюре, поэтому я просто чередую несколько супов между собой. Вот весь мой список первых блюд:
- куриный суп с картошкой/лапшой/рисом
- борщ
- щи из свежей или кислой капусты
- рассольник
- суп с фасолью
- солянка
Готовлю я обычно каждые три дня. Так мне удобнее всего: суп не надоедает и мне не надо каждый день стоять у плиты))
Второе мы едим на ужин - около 18.30-19.00.
Как правило, это мясное или рыбное блюдо и гарнир.
Мы не едим овощи, например, ни цветную капусту, ни брокколи, ничего такого. Только в сезон я готовлю кабачки или баклажаны. Поэтому гарниры у нас самые простые:
- рис
- гречка
- макароны. Стараюсь давать не часто, хотя Даша и обожает их. Когда мне совсем некогда готовить ужин или я ленюсь, то просто даю макароны с сыром))
- картошка. Вот тут у меня несколько вариантов: пюре, жаренная, запеченная целиком, с маслом, картошка-фри, картошка в белке или просто вареная.
Ну, и самое главное: мясные и рыбные блюда. Скажу сразу: я не люблю рыбы, совсем. Поэтому я готовлю ее только для Даши и мужа и самую простую) Из мяса беру свинину, телятину, говядину, печень, курицу и индейку. Итак, вот мой набор:
- котлеты мясные/куриные/из индейки
- тефтели мясные/куриные/из индейки с разными соусами: овощной, томатный, сметанный, горчичный
- бефстроганов. Делаю только из говядины. Больше говядину никак не готовлю, так как готовить ее надо два часа, а время не всегда есть.
- тушеные куриные кусочки под соусом из сметаны и петрушки.
- индейка замаринованная в яйце, муке и томате и запеченная в духовке (для нас с мужем иногда жарю на сковородке)
- филе индейки или курицы, запеченное в молоке с брокколи и сыром
- рулеты из индейки с сыром и ветчиной
- бедро или голень индейки запеченная с картошка и маринованная в квасе
- лазанья
- макароны по-флотски с томатным соусом
- карбонара с соусом из яиц, беконом и пармезаном
- паста с курицей и соусом из яиц
- мясо, маринованное в:
1. соевый соус, любимые приправы, томатная паста.
2. яйцо, немного муки, томатная паста, приправа
3. соевый соус, абрикосовый джем, немного приправ
4. оливковое масло, специи, соль
- мясо запекаю целиком, получается буженина
- мясо запекаю кусочками с картошкой.
- плов
- мясо в пиве и с ржаным хлебом. Очень вкусно и можно детям, так как алкоголь выветривается)
- рагу из картошки и мяса
- запеченная индейка в молотом имбире. Невероятно вкусно)
- мясо, запеченное с яблоками
- рыба форель, лосось, треска, дорадо
- форель запекаю с приправами и лимоном
- дорадо просто с солью и лимоном
- треска: делаю котлеты или тушу с луком и морковкой
Вот, кажется, все. Как видишь совсем немного) Но список позволяет не повторяться в течение месяца. Если хочется чего-то новенького, то лезу в интернет.
Из салатов готовлю только овощные, с крабовыми палочками и цезарь. Реже, на праздники делаю гранатовый браслет, салат с курицей и яблоками, селедку под шубой.
Рецепты надо?
Про уборку.
Раньше я убиралась по субботам и это было крайне неудобно: ведь в выходные хотелось отдохнть, а после уборки ехать уже совсем никуда не хотелось. Потом я стала убираться по пятницам, да, было тяжело после работы, но зато выходные свободны. А потом я пришла к тому, что вообще не убираюсь. Точнее я убираюсь каждый день немногу: каждый день мою полы и вытираю пыль. У нас нет труднодоступных мест и горизонтальных поверхностей, поэтому все просто. Ванну мою по состоянию: пришла мыть руки, вижу грязь, вытерла и так во всем. Так что отдельного дня на уборку мне не нужно. Муж меня в этом поддерживает.
Про покупку продуктов: раз в месяц я езжу за продуктами в Ашан. Список у меня всегда одинаковый. Я пишу его в телефоне и он всегда со мной: увидела, что закончилась мука, сразу записала и так во всем. Очень просто полчается. Если мне нужны продукты необычные, то беру их или чаще такое редкие продкты покупаю под конкретное блюдо.
Вот и все!

Katja
Даша, 13 лет 5 месяцевАня, 8 лет Москва
Как мы выполняем наш план занятий на 2016: цифры и счет

Помните я писала наш план занятий на 2016 год и обещала рассказывать о нашем прогрессе? Мы тут сделали упор на цифры и счет. Использовали для этого самые простые и подручные средства. Вообще как я уже писала ранее, у Даши особого интереса к счет нет, скорее спокойное равнодушие, поэтому я все превращаю в игру.


***

Вот вы дрыхнуть!! А я ещё даже не ложилась спать!!!

Поздравляю вас и ваши половинки с днём Святого Валентина!!

Овощное ризотто

Так как мы здесь после поста про Домоводство решили с Наташей заняться познанием итальянской кухни, просим и будем очень признательны если Оля с Наташей напишут нам свою интерпритацию этого блюда.

Обсуждение и вопросы, для начала, именно по этому блюду.

Будем рады если другие русские-итальянки напишут своё ризотто с овощами

Daria
Макар, 13 лет 5 месяцев Киев
🍇 Продукты питания 🍇 🍇(Раздача)

С помощью этих материалов мы можем познакомить малыша с повседневными продуктами питания и дать представление о разнообразии вкусной и полезной пищи (более 100 карточек)

БЕСПЛАТНО до 1 марта (условия получения, как обычно, читайте внизу)

Домоводство

Знаю, что многие из вас не только умницы и красавицы, но ещё и хорошие хозяйки!

У меня скоро всё мои дела по хозяйству сойдуут на нет. Поэтому снова с просьбами к домовитым хозяйкам.
Мы ездим именно за глобальной закупкой продуктов раз в неделю. Мне как бывшему городскому жителю до сих пор трудно к этому привыкнуть тогда, будучи живя в России я всегда по пути с работы заходила в продуктовый перед домом.
У меня уже фантазия не работает всё сразу просчитать на неделю. Да и на готовку по несколько часов у плиты просто нет времени.
Может кто знает, где и какие сайты или книги на эту тему почитать так, чтобы научиться составлять меню на неделю с простыми и быстрыми блюдами? Или что-то вроде того, здесь я не нашла ничего.
Глупый вопрос, ну что поделать....
P.S. Может кто-то может предложить меню на неделю???
*Алинка*
Сыночек))), 18 лет 4 месяцаДоченька, 4 года 8 месяцев Белгород
Наша аудиотека сказок

Плюс ссылки на скачивание.

Я активный пропагандист аудиосказок . И потому, что в детстве обожала слушать пластинки, а было их очень много и хороших. Когда сын подрос даже достали проигрыватель, но иголка недолго там прслужила( Поэтому задалась целью собрать аудиосказки в MP3. Их можно слушать где угодно.

Плюсы аудиосказок,конечно, многим очевидны, но все-таки повторюсь:

1. глазкам (в отличие от мультов в таком же кол-ве) никакого вреда

2. воображение развивает (в мультиках же все подано "на блюдечке" - не развоображаешься)

3. ребенок одновременно с прослушиванием играет с свои игры (причем длительное время), а мой еще и любит под сказку просматривать соответствтующую ей книжку)

В общем, буду с удовольствием делиться своей подборкой. По ссылке вы перейдете на файл и сначала можете прослушать его, а потом уже скачивать.

Девочки, кто хочет - подпишитесь на пост (нажать на "глазик") и вам будут приходить уведомления об обновлении поста - о добавлении мной новых ссылок, а сказок еще мнооого)))

Стиан Андрэ
13 лет 3 месяца