Войти
Кристина
Бровары, Украина
На сайте с 06.05.2014, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
326
записей
0
друзей
0
подписчиков
Декабрист. Цветок с характером

Еще весной один горшочек с молодым декабристом поставила на подоконник в подъезде. Окно северное, летом и осенью замечательные условия, но вот зима! Январь, за окном -30 (по ночам), подоконник просто ледяной, дует со всех щелей, света совсем мало (северное окно и частенько отсутствуют лампочки на этаже), полив ну о-очень редкий. В общем условия - концлагерь просто отдыхает :).
И вот на днях, проходя мимо, обнаружила на декабристе уйму цветочных почек!! Что интересно, больше всего их именно с самой холодной стороны!! Для сравнения, приведу пример: его собрат-одногодок, живущий в квартире (так сказать в более цивильных условиях) выпустил от силы четыре цветочные почки! Если сказать честно, то я немного в шоке от того, что зацвел этот декабрист. Цветок просто удивительный! И теперь думаю: что делать? Занести в тепло? Или оставить все как есть? Надо ли поливать больше? Подскажите, что надо делать, ведь этот декабрист — цветок с настоящим характером! =)

А еще, я считаю, что рожденные 25 декабря с удовольствием примут такой цветок в подарок.

Диета по группе крови

Был в моей жизни период, когда весила я при росте 165 см аж целых 68 кг! И никак меня данное состояние не беспокоило, чувствовала я себя прекрасно, до тех пор пока не увидела, что жена моего двоюродного брата, будучи на 8 месяце беременности весит лишь 70 кг, при росте 175 см. Этот факт меня несколько смутил, и я решила похудеть. Именно в это время в СМИ активно пропагандировалась новая и крайне эффективная по их заверениям диета - диета по группе кровиСоздатели этой диеты, утверждают, что все мы разные, каждый человек неповторим, природа не зря распорядилась разделить людей на несколько групп, кровь людей в каждой группе отличается друг от друга, а раз кровь - это жизнь дающая жидкость, то и подпитывать ее нужно правильно, исключая из рациона вредные продукты, дабы не отравить организм. Но красота требует жертв и пришлось начать. Выдержала я месяц, за что считаю себя героиней. За это время похудела на 4 кг, но не от соблюдения диеты, а от голода. Имея теперь вес 64 кг, я в качестве бонуса приобрела обострение гастрита, выпадение волос, прыщи на лице, ломкие ногти. А еще ужасное настроение, потому что постоянно была голодная. А как вам диета по группе крови? Как вы вообще относитесь к диетам?

Вот что это за диета, 20 кг за месяц обещает сбросить. Почитайте, может вам понравится.

Сосиски в тесте

С детства люблю сосиски в тесте. А они готовятся очень просто. Тесто замешивают на воде, без опары, то есть все сразу. На стакан воды двадцать пять граммов прессованных дрожжей, крупную щепотку соли, сахар не обязательно. Муку нужно добавлять пока тесто перестанет липнуть к рукам. Потом добавить еще около трех ложек растительного масла. Когда тесто подойдет, раскатать и нарезать тонкие полоски. Ими обмотать сосиски. Потом их можно испечь или пожарить в жиру, кому как нравится. А когда нужно быстро можно купить в магазине слоенное дрожжевое тесто, сосиски сварить, тесто разморозить при комнатной температуре, когда тесто разморозится, раскатать его не совсем тонко, порезать на полоски шириной сантиметра 3, сосиску замотать по спирали полоской теста, затем выложить на противень и отправить в разогретую до 200 гр-в духовку, пока тесто не подрумянится. Сосиски в тесте можно печь и ребенку в школу. А можно «трескать» просто так. Какие рецепты сосисок в тесте знаете вы?

Я вообще люблю такие рецепты несложной и сытной выпечки. Почитайте, например, тесто для пиццы, быстро готовится и просто.


Тесто для пиццы. Быстро и легко.

Иногда нам, современным хозяйкам, необходимо быстренько приготовить какое-либо блюдо, дабы порадовать своих домочадцев. Предлагаю сделать тесто для пиццы быстро и легко! Нужно муку перемешать с солью, просеять на рабочую поверхность в виде горки, в центре сделать «колодец». Яйца размешать в миске с теплым молоком, добавить оливковое масло. Небольшими порциями влить полученную смесь в «колодец», постоянно подмешивая муку. Когда вся жидкость впитается в муку, начать месить тесто, время от времени присыпая руки мукой. Месить в течение 10 мин., пока тесто не станет эластичным. Сформовать из теста шар, завернуть его во влажное полотенце и оставить на 15 мин. Затем тесто можно раскатывать скалкой и добавлять ингредиенты пиццы. Тесто используется, как правило, для пицц большого размера, которые готовятся на больших прямоугольных противнях. Пицца получается просто великолепная! Какие еще рецепты вы знаете, чтобы приготовить тесто для пиццы быстро? Жду ваших рецептов и советов.

А еще почитайте, как приготовить очень вкусное тесто для пирогов.

Тесто для пиццы. Быстро и легко

Иногда нам, современным хозяйкам, необходимо быстренько приготовить какое-либо блюдо, дабы порадовать своих домочадцев. Предлагаю сделать тесто для пиццы быстро и легко! Нужно муку перемешать с солью, просеять на рабочую поверхность в виде горки, в центре сделать «колодец». Яйца размешать в миске с теплым молоком, добавить оливковое масло. Небольшими порциями влить полученную смесь в «колодец», постоянно подмешивая муку. Когда вся жидкость впитается в муку, начать месить тесто, время от времени присыпая руки мукой. Месить в течение 10 мин., пока тесто не станет эластичным. Сформовать из теста шар, завернуть его во влажное полотенце и оставить на 15 мин. Затем тесто можно раскатывать скалкой и добавлять ингредиенты пиццы. Тесто используется, как правило, для пицц большого размера, которые готовятся на больших прямоугольных противнях. Пицца получается просто великолепная! Какие еще рецепты вы знаете, чтобы приготовить тесто для пиццы быстро? Жду ваших рецептов и советов.

А еще почитайте, как приготовить очень вкусное тесто для пирогов.

Мои рецепты оладьев

Есть разнообразные рецепты оладьев, однако общее у всех разновидностей одно - способ приготовления. Оладьи обжариваются в достаточном количестве масла. Отсюда пошло и название: корень слова оладьи от "олеум", то есть "масло". В настоящее время оладьями называют изделия из пшеничной муки или комбинации этой муки с овсяной, гороховой, гречневой, картофельной, кукурузной, фасолевой муки, которые, будучи замешаны на воде или молоке, с дрожжами или без них, дают тесто по консистенции гуще блинного, но легко берущееся ложкой. Вот мой рецепт необычных оладьей: нужно взять эмалированную кастрюлю и взбить в ней яйца с сахаром и солью. Тут могут быть варианты - если любите, чтобы оладьи были сладкими, положите больше сахара и меньше соли. Вылить в яйца кефир и поставить подогреваться на маленьком огне, постоянно помешивать, чтобы яйца не свернулись. Смесь должна быть сильно теплой, но не горячей. Снять с огня добавить муку, перемешать. Добавить соду, опять перемешать, тут тесто оживает. И последний ингредиент - растительное масло, перемешать. Тесто готово, можно жарить. Какие рецепты оладьев знаете вы?

А еще могу посоветовать тесто для блинов.

Гадание на бумаге

С детства люблю гадание на бумаге, знаю очень простой способ, который в принципе меня никогда не подводил. Он сродни автоматическому письму. Берете лист бумаги и ручку, настраиваетесь на вопрос, как бы изнутри, как бы войдя в него. И начинаете рисовать вертикальные черточки (палочки) в ряд: IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII. Как только рука захочет остановиться (иногда даже переходит на другую строчку) - не препятствуйте. И начинайте вычеркивать пары палочек. Если останется одна - ответ положительный. Ни одной - ответ нет. Попробуйте, это очень просто. А еще была (или есть еще, не знаю) у моего друга бабуля, гадала она на бумаге сложенной гармошкой. Ставился этот листок бумаги в тарелку с водой, задавался вопрос и поджигалась бумага сверху со словами - если (то-то или то-то), то гори бумага точками, кружочками, комочками (по мере сгорания на бумаге появлялись не сгоревшие участки, как будто если бы брызнуть водой, потом сгорали и они), если нет, то гори бумага пеплом (бумага горела с характерным выделением серого крошащегося пепла). Кто делал это гадание на бумаге?

А вопрос бумаге можно задать любой, например, поможет ли мне диета кефирно-творожная похудеть и стать самой стройной на свете, самой обаятельной и привлекательной и в скором времени выйти замуж?

Манты в мультиварке

Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить манты в мультиварке. Итак: Фарш соединить с мелко порезанным луком , солью и перцем. Для фарша идеально подходит говядина, я обычно делаю из того, что есть, а есть у меня сегодня фарш домашний и куриный. В хлебопечке замесить тесто, тонко раскатать, ножом разделить на квадратики 10 на10 см, в каждый квадратик положить по 1 ст ложке фарша. Все четыре угла соединяем в центре, защипываем, дырки соединяем по два угла с каждой стороны и получаются манты. Еще можно из оставшегося фарша приготовить ленивые манты. Тонко раскатать тесто и выложить фарш тонким слоем и все это скрутить рулетом, затем улиткой и тоже выложить в мультиварку. В мультиварку налить воды около литра и выставить туда пароварки с мантами Установить программу пароварка на 45 минут. После сигнала манты в мультиварке готовы. Желаю приятного аппетита и надеюсь что манты в мультиварке придутся вам по вкусу. Как готовите их вы? С удовольствием почитаю Ваши рецепты.

Еще мне очень нравится мясо по французски в мультиварке.

Хрустальная свадьба

У нас сестрой совпадают даты свадьбы, одинаковое число и месяц. Только у них будет 22 годовщина свадьбы, а у нас с мужем на днях будет хрустальная свадьба. По этому поводу искала в интернете интересные подарки и наткнулась на то, что только теперь она стала так называться, а ранее 15 лет совместной жизни называли стеклянной свадьбой. Почему символическим материалом пятнадцатилетней годовщины были избраны стекло и хрусталь? Они красивы, прозрачны и, к сожалению, так же хрупки, как любовь и супружеское взаимопонимание. Семейное счастье очень легко разбить, как и стеклянный бокал. Интересно то, что традиционно на праздничном столе хрустальных юбиляров должна преобладать посуда из хрусталя и стекла. И пить за здоровье и счастье супругов нужно только из хрусталя. Считаю, что пятнадцать лет – дата знаменательная, требующая соответствующего праздника, в честь которого хочется собрать за столом гостей. Как у вас проходила хрустальная свадьба? Что ставили на стол, были ли интересные происшествия? С удовольствием послушаю интересные советы, как проводить мероприятие по данному поводу.


Лечение сухого кашля

Племяннице 3 года, не знаем, чем проводить лечение сухого кашля у нее. Детские сиропы от мокрого кашля мы знаем, а от сухого нет. У врача были, велел пить микстуру от кашля всем известную, горчичники ставить. Но уже две недели она кашляет, есть улучшения, но незначительные. Также посоветовал перевести в мокрый, чтобы тем самым быстрее очищались воздушные пути, но предупредил, что при этом кашель на какое то время усиливается и увеличивается объем выводимой жидкости. Ведь переход в мокрый (продуктивный) говорит о скором выздоровлении. Читала, что для этого можно принимать средства разжижающие мокроту и выводящие ее из организма: различные микстуры от кашля, грудные сборы, алтейный корень, корень солодки и др. Либо второй вариант, когда кашель лечится с помощью препаратов, подавляющих кашлевой рефлекс. Можно принимать всякие пастилки, леденцы от кашля. Знакомые советовали бромгексин ( с синим мишкой), сказали, что у него вполне приятный на вкус и достаточно эффективный.
Ну и обязательно покой , уют, увлажненный воздух, побольше питья, фрукты свежие. Возможно, нам поможет
лечение сухого кашля народными средствами. Подскажите проверенные способы.