Войти
Кристина
Бровары, Украина
На сайте с 06.05.2014, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
326
записей
0
друзей
0
подписчиков
Мой рецепт куриных желудков

Я люблю использовать в приготовлении завтраков куриные желудки. Мой рецепт куриных желудков очень вкусный. Мне нравится острый салат из них. Вообще желудки полезны, так как являются профилактикой гастрита и язвы. Итак готовим салат из куриных желудков. Для этого берем полкилограмма куриных желудков. Их нужно хорошенько почистить, так как в них может оказаться песок и камни. Промываем и отвариваем, пока они не будут готовы. В воду вместе с ними нужно положить черного перца в виде горошка и лавровый листик. Пока желудочки варятся, разбираемся с луком. Берем две штуки и чистим его. Режем напополам и тоненько нарезаем кольцами. Маринуем его в течение двадцати минут вместе с уксусом (берем сто грамм уксуса). Спустя это время, отбрасываем лук на дуршлаг, чтобы не осталось жидкости. Пусть как можно лучше стечет. Берем одну морковку и чистим. Затем натираем на терке так, как для корейского салата. Тем временем желудочки остывают, и мы их можем нарезать. Режем пластинками. Кладем готовые ингредиенты такие как, желудки, морковь, лучок в миску для салата. Поливаем их одной столовой ложкой соевого соуса. Сверху кладем соль по вкусу, одну чайную ложку молотого кориандра и одну чайную ложечку красного жгучего молотого перца. Затем раскаляем пять столовых ложек подсолнечного масла на сковороде и поливаем еще кипящим маслом наши специи. После чего все перемешиваем. Ночью в холодильнике он должен настояться. Наутро все готово. А какой рецепт куриных желудков знаете вы?

Если вы любите куриные желудки, рецепт посмотрите еще здесь.

Коньюнктивит, лечение возможно

Практически каждый человек хоть раз в жизни болел конъюнктивитом. Поэтому, если у вас коньюнктивит, лечение возможно, не переживайте. Как вылечить воспаление дома, не ложась в стационар? Об этом поговорим сейчас. Во-первых, важно закапывать больному воспаленный глаз. Капайте по две капли двадцатипроцентным раствором альбуцида или же можно капать 0,3 процентным раствором левомицетина. Капают каждые три часа. Тогда будет эффект. Поэтому, если работа грязная, то лучше пойти на больничный. Хотя лечиться можно и дома. Можно капать и здоровый глаз для профилактики. Только воспользуйтесь другой пипеткой. Используйте солнцезащитные очки, а не повязки на глаза, чтобы не сделать их рассадником бактерий. Так как тогда возможны осложнения. Даже если вы лечитесь дома, то не сами, а лишь после осмотра врача. Ведь это глаз. И все может закончиться потерей зрения. Диагноз ставится после простого осмотра. У заболевания три причины. Это аллергия, бактерии и вирусы. В зависимости от того, какая причина у вас, таким будет и лечение. А что делаете вы, когда у вас коньюнктивит? Лечение какое предпочитаете, дома или в стационаре?

Как быстро вылечить коньюктивит рассказано также здесь.

Готовим желудки куриные, рецепт мой

Я очень люблю куриные субпродукты, но их же нужно еще и уметь готовить, чтобы они получились по-настоящему вкусными. Такие блюда вполне подойдут тем, кого интересует диета на курице. Приготовим сегодня тушеные в сметане желудки куриные, рецепт вкусный. Берем семьсот грамм куриных желудков. Их нужно тщательно промыть и очистить. Потом залить холодной водой, слегка подсолить и отваривать в течение часа. Огонь должен быть слабым. Соли можно взять одну треть столовой ложки. Тем временем берем два лука, очищаем его и нарезаем полукольцами. Потребуется одна морковка, которую нужно натереть на терке. Жарим на разогретой сковороде лук с морковкой. Минут пять. Лук должен стать прозрачным. Жарится на подсолнечном масле, которого нужна одна столовая ложка. Беремся за отваренные желудки. Их мы промываем холодной водой и режем на три части каждую. Добавляем их к луку с морковкой и заливаем бульоном, четыреста миллилитров. Можно залить водой. Тушим под крышкой пятнадцать минут. огонь должен быть слабым. Теперь добавляем сметану одну столовую ложку и столько же томатной пасты. При этом продолжаем тушить. Хотя желудки через пятнадцать минут уже готовы. Но протушив их до сорока минут, можно добиться того, что они станут мягкими. Специи кладем по вкусу. Вот так готовятся желудки куриные. Рецепт совсем простой. А вы знаете еще какие-нибудь поинтереснее, может начинку из них какую-то можно приготовить?

Делаем рисунок на ногтях в домашних условиях

Наращивают, красят, рисуют, даже прикольный маникюр делают, в общем проделывают с нашими ногтями разные манипуляции в салонах красоты. А все почему? Мы любим красоту во всем. Недавно узнала, что можно выполнить рисунок на ногтях в домашних условиях. Простые украшения – это то, что нужно для начала. А те, кто уже приноровился, могут перейти и к более сложным шедеврам. Рисунок на одном ногте уже требует немало сил и упорства. А чтобы нарисовать на каждом из десяти? Или пусть даже пяти? Терпения таким людям не занимать. Зато научившись рисовать на ногтях шедевры, от ваших подруг у вас не будет отбоя. Получить такой шедевр и себе на ногти захочет каждая. Некоторые домохозяйки даже на этом могут подзаработать в помощь семье. Рисунок на ногтях в домашних условиях является ювелирной работой, поэтому нужно очень потрудиться. Ведь весь рисунок будет измеряться несколькими миллиметрами. А это уже талант: уметь красиво рисовать на ногтях. Ведь рисунки в последнее время стали очень популярны, также как и аксессуары с одеждой. Потому что женские руки постоянно на виду у других. А пробовали ли вы выполнить рисунок на ногтях самостоятельно? Пусть хотя бы на одном ногте?

Мой рецепт плова с курицей

Я очень люблю плов. А мой муж его просто обожает. И не удивительно. Ведь это одно из древних блюд. Сегодня хочу предложить вам рецепт плова с курицей, а точнее с ее крылышками. Готовим плов на восемь человек. Другими словами, он может стать праздничным блюдом. Для начала чистим, моем и нарезаем полукольцами лук. Берем где-то три больших лука. Далее берем две большие морковки. Их тоже чистим, моем и нарезаем соломкой. Можно потереть на крупную терку. Понадобится два стакана риса, который нужно будет хорошо вымыть. Переходим к крылышкам. Понадобится один килограмм. Их нужно вымыть, высушить, порезать на части. Затем на разогретую сковороду налить подсолнечного масло, где-то грамм пятьдесят. В нем обжарить до золотистого цвета все наши крылышки. Готовые выложить в казан.

В сковороду кладем лук. И в том же масле обжариваем его. Важно помешивать. Доводим до золотистого цвета. Готовый кладем на курицу, но не перемешиваем. Также поступаем и с морковкой. Пока мы возимся с курицей и овощами, должна закипеть в чайнике вода. Полученным кипятком заливаем содержимое казана. Вода должна слегка покрыть морковку. Тушить нужно до готовности. Примерно минут десять, так как это курица. Добавляем специи по вкусу. Солим. Достаточно одной чайной ложки специй. Щепотки перца. Столовой ложки соли. Чайной ложки барбариса. Теперь засыпаем рис. Не перемешивая, слегка его утрамбовываем ложкой. Заливаем кипятком. Вода должна покрывать рис на два сантиметра. Варить нужно на умеренном огне. Важно, без крышки. Вода должна впитаться в рис. После этого делаем маленький огонь. Добавляем три зубочка чеснока, не кроша его. Накрываем крышкой и варим пятнадцать минут на минимальном огне. Выключаем плов. И десять минут даем настояться. После этого можно, опрокинув плов, не перемешивая, на блюдо, подавать к столу. А какой рецепт плова с курицей знаете вы?

А еще можно приготовить плов с кальмаром.

Готовим тесто для блинов

Кто из нас домохозяек не умеет готовить блины? Наверное, приготовить тесто для блинов ни для кого не трудно. На самом же деле рецептов этого незатейливого блюда очень много. Рассмотрим один из универсальных способов. Мой совет подойдет тем домохозяйкам, которые только недавно вышли замуж и еще не набили руку в приготовлении блинов. Мой рецепт не требует много времени. Можно менять пропорции, что позволит использовать блины для приготовления блюд с любой начинкой. Берем одно яйцо (можно и три). Главное определиться, какое вы хотите получить тесто, плотное или прозрачное. Взбиваем их слегка с одной столовой ложкой сахара. Понадобится два стакана муки. Ее желательно просеять и, высыпав в большую миску, сделать углубление. Куда вылить яйца и стакан молока (можно воды). Замешать венчиком, чтобы не было комочков. Потом долить еще стакан жидкости и две ложки подсолнечного масла. Можно использовать блендер или миксер. Главное получить однородную массу, густую как сметану. Опять же все зависит от вас. Для тонких блинчиков – жидкая сметана. Для плотных – густая. А как вам нравится готовить тесто для блинов? Какие блинчики предпочитаете: толстые или тонкие? С дырочками или без?

А еще в нашей семье очень любят пирожки с картошкой и печенью.

Готовим мясо по французски в мультиварке

Я, приходя с работы уставшая, так не хочу возиться с ужином. Нашла один несложный, но зато очень вкусный рецепт. Я люблю использовать для приготовления еды мультиварку. Очень люблю холодец в мультиварке. А вам расскажу, как приготовить мясо по французски в мультиварке. Нужно все продукты быстро подготовить, загрузить в мультиварку и идти отдыхать. Она в срок все сама сделает. Вот рецепт. Готовим на пять порций. То есть на целую семью, чтобы поужинать. Берем триста грамм свинины и хорошенько моем. Потом сушим и нарезаем тонкими ломтиками. Два лука режем кольцами. Понадобится полкилограмма картошки, которую нужно почистить и нарезать как можно тоньше. Тоже ломтиками. В чашу мультиварки выкладываем мясо. Теперь осталось добавить специи по вкусу. Делаем это. Выкладываем следующим слоем лук, нарезанный кольцами. Все смазываем майонезом. Мажьте так, чтобы было вкусно. Все в ваших руках. Не жалейте его. Тогда ужин будет сочным. Последним слоем выкладываем картофельные кружочки. Опять добавляем специи и смазываем майонезом. Сверху присыпаем сыром, который у нас натерт на терке, можно натереть сразу над мультиваркой. Включаем режим «выпечка» и готовим. Через час можно ужинать. А удавалось ли вам использовать этот рецепт: мясо по французски в мультиварке? Вы тоже так готовите, или по другому?

1
Готовим холодец в мультиварке

Я люблю готовить холодец, в мультиварке особенно. Без этого блюда любой праздник не праздник. Чтобы было вкусней воспользуйтесь разными сортами мяса и возьмите свиные ножки для образования желатина. Я беру обычно свинину, точнее кусочек ее лопатки, и курицу. Чем больше будет мяса, тем лучше. Перед применением мясо нужно хорошенько вымыть. Особенно хорошо почистите свиные ножки. Их можно взять две штучки. Для того чтобы холодец был по-настоящему прозрачным, нужно мясо предварительно вымочить в воде. Воду периодически необходимо менять. На следующий день все мясо укладываем в чашу мультиварки. Так как вся курица не влезет, то отрежьте от нее все самое вкусное. Остатки можно использовать для супа. В мультиварку кладу и одну луковицу с одной морковкой. Они должны быть целыми. В случае если они крупные, то можно разрезать, чтобы все влезло. Кладем еще корень петрушки. Потом заливаем мясо холодной водой. Добавляем лаврушку и горошки черного перца. Все по вкусу. На глаз. Шесть часов тушим. Лучше всего оставить на ночь. Потом мясо вынимаю и добавляю мелко нарезанный чеснок. Если на вкус все хорошо, то кипячу пять минут в режиме выпечка или варка на пару. После этого бульон должен настояться прямо в мультиварке. Пока он настаивается, мы отделяем мясо от костей и мелко режем. После чего оно раскладывается по формочкам и заливается бульоном, который предварительно нужно процедить. Даем застыть, и кушаем. А вы пробовали холодец, в мультиварке приготовленный? А я еще люблю готовить блюда из картошки в мультиварке.

1
Пальма – домашнее растение?

Правда, это интересный вопрос? Ведь обычно пальма растет где-то в Африке. Но как было подмечено, уже во многих семьях России, даже там, где холодно, растет это дерево в домашних условиях. А что? Ведь дома и тепло, и светло. Несмотря даже на то, что вокруг кромешная тьма, например, зимой в северных регионах. Благодаря тому, что пальмы растут медленно, их можно выращивать в квартире. Пока она достигнет огромных размеров, ни один хозяин сменится. А потом можно, если что высадить на улицу. Там пальма может тоже прижиться, если это теплые края, например, побережье Крыма. Конечно же, пальма замерзнет зимой без теплицы. Поэтому лучше всего отдать деревце в питомник. Это дерево характеризуется широкими листьями. На воле они могут достигать до пятнадцати метров в длину и до двух метров в ширину. Обычно это дерево неприхотливое, поэтому его выращивают не только в тропиках. Существует множество разновидностей пальмовых деревьев. Сюда относятся кокос, ховея, финик, хамедорея, трахикарпус, хамеропс, ливистон. Я сама дома выращиваю две разновидности пальмового дерева. Это кокос и финик. Кокосовое деревце купила, а финик вырос из косточки. А вы выращиваете пальмовые деревья, и каким образом?

Как готовится тесто для пирогов

Как я люблю съесть вкусный и сочный пирог. Очень люблю пирог с курагой и черносливом. Но рассказать я хочу о том, какое обычно тесто для пирогов я готовлю. Оно у меня любимое. Для приготовления теста всегда использую молоко или кефир. Можно воспользоваться дрожжами, сделав сдобное тесто. Хочу предложить рецепт того, как готовлю тесто для пирогов я. Берем пачку маргарина или можно взять сливочное масло. В пачке обычно двести пятьдесят грамм. Растапливаем его и смешиваем со стаканом молока. Желательно брать теплое молоко комнатной температуры, если оно будет горячим, то дрожжи не будут бродить. Их нужно положить одну пачку. Я использую обычно сухие дрожжи. Берем теперь три яйца и взбиваем с двумя третями стакана сахара. Полученную массу добавляем к молоку с маслом и дрожжами. Тесто будет очень сладким. Если вам нужно более пресное тесто, то возьмите меньше сахара. Настала очередь муки. Берем три с половиной стакана и просеиваем через сито. Потом добавляем постепенно в нашу жидкость. Хорошенько вымешивая. Тесто должно перестать липнуть. После чего убираем его на три часа в холодильник. В духовке тесто поднимется. Можно готовить свои изделия. Тесто для пирогов готово. А вы какие знаете рецепты теста? Ведь то, что я предложила достаточно универсальное, но есть и более оригинальные рецепты.