Ну очень красивое печенье =))

Сразу предупреждаю, нужно потратить часа 2.

Нужно делать с любовью и хорошим настроением.

Это не тот вариант когда быстро-быстро =)))

Но эстет внутри меня просто до потолка прыгал =))))

Это из серии когда можно выпендрится перед гостям собирая восторженные "Неужели ты это сама сделала?" =))))))))))))))))))))))

Предварительно сварили лимонный керд и насобирали ягод =))

Сделали обычное песочное тесто:

200 гр сливочного масла

пол стакана сахара

1 яйцо

2,5 стакана муки

1 ч.л. разрыхлителя

Все смешали, тесто должно не прилипать к рукам. Поставили в морозильник на 30 минут.

Раскатали в большой пласт толщиной не более 5 мм и вырубили печеньки любой формы =)

Печем в духовке минут 10, чтобы зарумянилось

Делаем глазурь: пол стакана сахарной пудры + сок от 10 вишен, хорошенько смешиваем

А дальше все ограничивается только вашей фантазией!

- Намазываем сверху керд+ягодку

- смазываем печеньки между собой любым джемом ( у меня был смородиновый)

- смазываем печеньки между собой кердом

- смазываем печеньки между собой вишневой глазурью

- намазываем сверху глазурь + ягодку

и получаем следующее:

Сразу отвечаю на вопрос где были дети =)))))

Ели самостоятельно малину и не сладкие печеньки =))))