По виду это печенье очень напоминает пряники. Но вкус совершенно иной!
Попробуйте! 
Всыпать в миску 150 г муки, 200 г сахарной пудры, 60 г какао, 0,5 ч.л. разрыхлителя, ванилин, щепотку соли:
Перемешать:
Взбить 100 г мягкого сл. масла:
Добавить 2 яйца:
Всыпать в масляную смесь сухие ингредиенты:
Замесить тесто:
Переложить в пакет и убрать в холодильник на 30 минут:
Скатать из теста шарики размером с теннисный шарик:
Обвалять шарики в сахарной пудре:
Разложить на противне:
Выпекать при 170 градусах 15 минут:
Такой аромат плывет по кухне:
Сейчас это любимое Вовино печенье:
И правда, с трещинками!
